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2009-04-16 10:34:15| 人氣594| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

方愫馨手工麻糬

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QQ嫩嫩的麻糬包著香味濃郁而紮實的餡料,一口咬下,紅豆、芝麻香、花生香,三種風味獨具的韻味在口中散開,可以感受到在口感、味蕾上的層次感,令人吮指回味,這就是草屯在地數十年、始終讓人回味不已的方愫馨手工麻糬。

  方愫馨手工麻糬已有五十多年的歷史,第一代的創辦人方老先生早期從一台腳踏車沿街叫賣開始,市場、大街小巷、學校門口,幾乎都可以看見他的身影,這也是許多老一輩的草屯人熟悉的景象,路過草屯、或是回到家鄉,總是要買個麻糬回味一下。

  方愫馨手工麻薯最大的特色,就是遵循古法、堅持以手工製做,第二代老闆先生表示,除了完全以手工製做外,各種餡料、材料都是自家調配,加上多年的經驗,才能將麻糬與餡料完美的結合在一起,此外,先生也指出,以前方愫馨只有用紅豆、花生、芝麻三種料做成的招牌麻糬,不過為了迎合客人的口味,也不斷研發其他口味的麻薯,搭配起來約有十多種,讓客人能有更多選擇。

  結合在地的情感與記憶,方愫馨手工麻糬也逐漸成為草屯這個小鎮上的特色伴手禮,來到草屯,也不忘來品嚐這五十年不變的好味道

 

請認明 位於 銘壽堂藥局 旁的方愫馨草屯麻糬,才是純正道地的手工麻糬喔!!
地址: 南投縣草屯鎮中山街193

電話:(049)2336783   傳真:(049)2313604

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