減重只看體重嗎? 不對喔, 來看看這篇, 讓你對最ㄏㄤ的指標: 體脂率有更清楚的認知
在這篇
脂肪細胞裡清楚提出, 脂肪細胞數目到了青春期後就固定了, 所以肥胖都是脂肪細胞因為儲存多於脂肪而變大,
而另一篇
體脂肪.體重裡面也清楚的強調 "
看起來胖的人,不一定脂肪率高,別看日本相撲選手個個腦滿腸肥,他們的體脂肪率可都控制在30﹪以內,主要是運動之故;相反的,一個外型瘦小的人若不運動,體內還是會囤積很多脂肪,脂肪率當然偏高,即所謂「隱藏性肥胖者」。",
所以, 想要減重者, 務必要先測好體脂率喔
脂肪細胞
每個成人體內,大約含有300億個白色脂肪,功能是將能量以脂肪細胞的形式儲存起來。每個脂肪細胞中,都含有三酸甘油脂,俗稱脂肪球。脂肪球量變大,脂肪細胞體積就擴增,造成肥胖;反之燃燒三酸甘油脂,細胞萎縮身材就瘦下來了。在正常情形下,脂肪細胞數目到了青春期後就不再增加。 肥胖是脂肪細胞數目過多或過大所致,故成年以前應盡量避免發胖,才能把脂肪細胞數目維持於最適當量;成年以後才發胖的人,一般只是脂肪細胞因儲藏多餘脂肪而變大所造成,故減肥並不難! 身體脂肪的分佈,取決於遺傳及荷爾蒙等因應的影嚮,例如女性的皮下脂肪多積聚於小腹,臀部及大腿,而男性則囤積於上腹及腰部。
脂肪細胞的變化
脂肪細胞數目過多(hyperplasia):脂肪細胞數目增加。好發於胎兒期、幼兒期(1-4歲)、青春前期(7-12歲)。
脂肪細胞體積增大(hypertropy):脂肪細胞體積變大。好發於成年期、懷孕期、老年期。
脂肪細胞數目過多
例子:兒童肥胖
脂肪細胞體積增大
例子:產後肥胖、成人肥胖、老年肥胖
*減重只是把脂肪細胞變小,不會把脂肪細胞變不見
內臟脂肪
體脂肪又分為皮下脂肪和內臟脂肪。內臟脂肪是附著在腹部、胃腸周圍的腸系膜(為了固定腸子位置的薄膜)上的脂肪組織可以支撐、固定內臟。內臟脂肪的增加與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率有很大的關係。
體脂肪率
體脂肪是由吃下去的油脂、碳水化合物囤積而形成。體脂肪率就是體內脂肪的比率。男性的體脂肪率超過25%;女性體脂肪率超過30%則稱為肥胖。
體脂肪的測定
一. 生物阻抗分析(Bioelectric Impedence Analysis,BIA) 測定
坊間體脂機的測定原理是利用生物阻抗分析BIA來估計體脂肪率而非脂肪量。 BIA,生物阻抗分析(Bioelectric Impedence Analysis) 測定原理:生物阻抗 (電阻是阻抗的一種,阻抗也包括非導體的效應)決定於組織中非脂肪量Fat-free Mass(體液和電解質)與脂肪量(脂肪不含水分)的比例。
體脂肪率 | 判斷自己是不是肥胖,不再只是看體重,現在醫學上最新的健康指標是「體脂肪率」。 | 體脂肪率是指身體成份中,脂肪組織所佔的比率。過高的體脂肪率是造成各種慢性疾病的主要導火線,要控制體脂肪率在正常範圍,是無法藉由目測或一般體重計獲得數值,方便簡易的體脂肪計便因應而生了。 | | 體脂肪計係透過人體電阻原理,利用低電壓電流,測出電阻的單位,因為人體組織中的體脂肪是不導電的,而其他非體脂肪部分有70﹪為水分是可以通電的,如果電阻越大,體脂肪就越高。 | | 看起來胖的人,不一定脂肪率高,別看日本相撲選手個個腦滿腸肥,他們的體脂肪率可都控制在30﹪以內,主要是運動之故;相反的,一個外型瘦小的人若不運動,體內還是會囤積很多脂肪,脂肪率當然偏高,即所謂「隱藏性肥胖者」。 | | 萬一體脂肪率超過正常範圍怎麼辦呢? |
| | 建議您:一旦發現脂肪率偏高,就必須檢測自己的血壓、血糖、肝功能等情況,是否潛藏危害健康因子。找出肥胖原因後,再設計出適合自己並可持續的飲食控制、運動及改變生活方式。 |
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《》
| 體重的計算方法 | 體重有兩種計算方法: | 行政院衛生署修訂公式: 男性:62+(身高-X)×0.6=標準體重(公斤) 女性:52+(身高-Y)×0.5=標準體重(公斤) | | 另一種新式的標準體重計算: 標準體重=身高(公尺)2×22 正常體重=±10﹪標準體重 肥胖度大於20﹪即屬肥胖 低於20﹪過瘦 |
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| 男(X) | 女(Y) |
20歲~ | 170 | 158 |
35歲~ | 167 | 156 |
55歲~ | 164 | 152 |
《》
| 健康中心體脂肪測量注意事項 | 懷孕、裝置心臟節律器者禁止測量。 | | 赤裸雙腳,測量前雙腳腳底請擦拭乾淨。(腳底若有塵埃或髒污時,無法正確測量) | | 過度飲食或有極端脫水狀況時,測量值會有誤差。 | | 最佳測量時段: | 起床3小時以上。 | | 飲食後3小時以上。 |
| | 最好每次在同一時間測量。 |
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《》
| 體脂肪計測量結果說明 | 電阻抗值: 身體對電氣阻抗之值。若身體的肌肉較多,因肌肉較易通電,其電阻抗值會較低。 | | 脂肪率: 脂肪與體重的百分比。 |
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| 標 準 |
男 性 | 18歲~30歲 | 30歲~69歲 |
14~20﹪ | 17~23﹪ |
女 性 | 18歲~30歲 | 30歲~69歲 |
17~24﹪ | 20~27﹪ |
| 體脂肪率判定基準 | 脂肪量: 身體所含脂肪之重量。 | | 除脂肪量: 體重減去脂肪後之重量,即脂肪以外的成份(肌肉、水份、骨骼等)之重量。 | | 體水份量: 表示身體中所含水份量。一般身體之水份約佔體重50~70﹪,男性肌肉較多,其體水份量亦較女性多。 | | BMI(體格指數)=體重(kg)/身高(m)2 理想的BMI值是22 BMI─20以下為體重不足 BMI─20~25為理想範圍 BMI─26~29具危害健康因子 BMI─30以上具高危險因子 | | 標準體重: 身高(m)2×22所計算出來之值即為標準體重 | | 正常體重=±10﹪標準體重 肥胖度大於20﹪即屬肥胖 |
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《》
| 關於體型的建議 | 肥滿度: 表示肥胖的程度。 | | 計算公式: (體重-標準體重)÷標準體重×100 |
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輕度肥滿 | 肥滿 | 重度肥滿 |
25~30﹪ | 30~35﹪ | 35﹪以上 |
30~35﹪ | 35~40﹪ | 40﹪以上 |
《》
| 關於體型的建議: |
1、瘦肥型 體重低於標準10﹪以上,但體脂肪量高。 飲食: 均衡地攝取營養,尤其是蛋白質的補充,但應減少高脂肪與甜食的攝取。 運動: 一方面加強脂肪燃燒,降低體內脂肪量,一方面強化肌力,培養運動習慣,可改善體力之不足。 | 2、微胖型 體重合乎標準,但體脂肪量高是典型的現代人體型。 飲食: 應減少高脂肪、高熱量的食物,避免營養過剩。 運動: 加強脂肪燃燒運動。 |
3、肥胖型 體重高於標準體重10﹪以上,體脂肪量高。 飲食: 由專人指導達到飲食減肥。 運動: 加強脂肪燃燒運動,每週至少固定三次運動,每回運動時間在30分鐘以上。 | 4、稍瘦型 體重低於標準體重達10﹪以上,但體脂肪量合乎標準。 加強肌力訓練,多做強化肌力運動,可促進體內新陳代謝。 |
5、標準型 體重及體脂肪均合乎標準。 體型會隨年齡增長及飲食、運動而改變,請注意維持均衡的營養及經常做運動,才可保持標準的體型。 | 6、強壯型 體重高於標準體重,體脂肪正常,本體型的人骨架大,肌肉也較發達。 通常本體型的人應屬於運動型的人,若能多做燃燒脂肪運動,降低脂肪,體型將更健美。 |
7、過瘦型 體重低於標準體重達10﹪以上,體脂肪量不足。 飲食: 多注意均衡營養的攝取。 運動: 增加強化肌力的運動,可幫助體力的訓練及體力的增加。 | 8、活力型 體重為標準,但體脂肪少,是健而美的體型。 通常活力型的人為有運動族中的一員,請繼續保持做運動的習慣,以維持讓人羨慕的身材。 |
9、肌肉發達型 體重超過標準體重,但體脂肪少,是典型的運動員。 請繼續維持固定的運動,避免長時間不運動,造成脂肪堆積。 | |
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| 強化肌肉的運動 | 仰臥起坐 10~20下 | | 伏地挺身 10~20下 | | 上下樓梯 15 分鐘 | | 提水桶 10~20下 | | 啞鈴運動 | | 利用健身器材 |
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| 飲食上的健康宣言 | 均衡飲食 | | 拒絕零食(油炸食品、冰淇淋) | | 勿暴飲暴食 | | 吃飯細嚼慢嚥、保持愉悅心情 | | 少吃高熱量、高油脂之食物 | | 可選擇多食用高纖維食物、增加飽食感 |
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