今天在 Babyhome 看到這篇摘錄於媽媽寶寶雜誌 4 月份的文章, 再次強調 DHA 對寶寶的重要
DHA‧ARA 打造健康聰明好寶寶
新光醫院小兒科主治醫師表示, "「營養均衡」是首要的關鍵條件,也就是說每一種營養素都有其用處,若是過度缺乏就可能引發不良影響。"
但是, 最重要的是 "蛋白質、DHA&ARA、核苷酸以及膽鹼(Choline)等。這些就是讓寶寶長肉又長腦的關鍵營養素。"
其中, DHA 是大家比較常聽到的, ARA 我則是第一次聽到, "DHA與ARA是讓「大腦正常發育」與「視力正常發展」不可或缺的營養素。"
"DHA通常存在於深海魚類中,是人體中「多元不飽和脂肪酸」的一種"
"要特別強調的是,DHA這一型的不飽和脂肪酸,早產兒及新生兒自行合成的量是不足的,必須額外從飲食中獲得,因此可被稱為條件式必須脂肪酸。"
"目前已有研究發現,人體中的視網膜、大腦細胞以及母乳中,都發現有大量的DHA存在,因此目前有許多專家學者都會進一步研究其來源及功用。"
文中也列舉許多這兩種脂肪酸的重要功能, 主要在腦力及視力的發展都有正向的幫助
"劉明發醫師指出,ARA與DHA都可促進腦與神經細胞的分裂和增生;此外,若提供足量的ARA,就會在大腦中大量累積。之後,因為ARA有利於營養物質進入腦組織內,可以為寶寶大腦創造良好物質和能量代謝的條件。"
"近10年來,醫界對於DHA & ARA與寶寶各項發展,一直有相關研究。許多研究皆證實DHA & ARA對寶寶的腦力、視力發展有正向幫助"
"美國國家衛生研究所(N.I.H.)所資助的醫學研究報告指出,從早期開始攝取接近FAO/WHO所提出DHA&ARA特定建議量的寶寶,其潛能發展指數(MDI)比未足量攝取的寶寶多了7分"
"證實DHA&ARA的確可提供寶寶腦部發展正向的幫助"
這是一般比較為人熟知的,
在視力發展方面的研究則為
"根據美國Hoffman與Birch博士臨床研究發現,寶寶出生後持續補充足量DHA & ARA達4個月的寶寶,在18個月大時視敏度就會較沒有攝取足量者成熟;持續追蹤至4歲大時,攝取足量的寶寶視敏度仍較為成熟。視敏度高接受的視覺刺激也就愈多,寶寶也就接收了豐富的感官經驗,便可轉化為學習發展的基礎。"
"人體中的視網膜中有大量DHA的存在,而ARA則對於維持視網膜黏膜的正常功能扮演著極重要的角色,劉明發醫師說,DHA & ARA對於寶寶視覺發展的幫助,已受到醫界的肯定。"
但已經有更新的研究, 發現對提升免疫力也有幫助
"2008年8月,在巴西所舉辦的小兒肝膽腸胃營養世界年會當中,美國Birch博士發表了一篇新的研究結果,發現新生兒持續攝取接近FAO/WHO所提出的DHA & ARA特定建議量,在3歲之前感染上呼吸道疾病的機率大幅降低,甚至連一般常見的過敏性疾病發生率也顯著降低。這是目前證實DHA&ARA可有效提升免疫力的最新研究報告。"
Birch 博士的研究是這樣的
"Birch博士針對出生未滿5天的嬰兒分兩組實驗,發現持續攝取接近FAO/WHO特定建議量DHA & ARA到12個月大的寶寶,在3歲之前,上呼吸道感染的發生率為45%,顯著低於未攝取DHA&ARA的寶寶(發生率76%);另外,足量攝取者感染一般過敏性疾病的機率為26%,比未攝取者(發生率55%)少了3成左右。"
現在有沒有更了解 DHA 與 ARA 的重要啦 |
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