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終於再次成功使用蛋糕模作好戚風蛋糕

今天一樣的配方來作戚風蛋糕, 鑒於昨天的脫模實在失敗, 今天決定再次挑戰安麗鍋+蛋糕模的作法今天也把程序簡化, 低筋麵粉直接先加在蛋黃糊裡打好, 開始加進蛋白霜時預熱, 其他程序完全一樣今天的蛋白多了些, 我決定只用六顆蛋一樣用這麼小的火, 可是一樣太小心的結果就是跟昨天一樣烤了一個鐘頭下次還是...
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新聞台: 康健之路 | 台長：小胖
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