老鷹的天空 -

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《麵包的吃法》

        以前我早餐吃自己做的麵包時，經常先把麵包全部撕成小片，放滿盤子(或是衛生紙上)。

        因為我習慣早晨一面逛個人新聞台、一面吃早餐，右手需要不時使用滑鼠。若先把麵包撕成小片，吃早餐時除了用到我的口以外，只要用左手拿麵包，就可以一次一小片直接送進口裡，省掉每次啃麵包的動作；喝咖啡也是用左手拿杯子。就是這樣的分工，右手和眼睛負責逛個人新聞台，左手(還好我不是印度人)和嘴巴負責吃早餐。

        自從去工地上班後，已經好幾個月，我就沒有時間和閒情自己做麵包了。早餐都是老婆準備什麼我就吃什麼(我是很好養的)，稀飯、包子、飯糰、燒餅，偶而也會吃到麵包。不過老婆喜歡買有餡料的麵包，吃的時候餡料常常會掉出來，不太適合撕成小片。久而久之，我後來吃麵包不知不覺中就改成直接用啃的。

        今天我的早餐也是麵包，但剛好不是包餡的，而是乾果直接混在裡面的麵包。我今天心血來潮，突然想到要把麵包全部先撕成小片。不曉得是否是因為今天放假不必趕上班的緣故，把小片麵包放進口裡，再喝一口美式咖啡，那熟悉卻已非常遙遠的麥香加咖啡香，再度在我的味蕾和腦袋裡與我重逢。

        直接啃、大口吃，雖然豪邁，但不一定美味。麵包，我個人覺得還是撕成小片的好吃！難怪在影片中常看到外國人這樣的吃法。