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2004-06-18 11:56:27| 人氣822| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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2002日本行--京都紀行

京都紀行

京都是日本的古城,境內有不少的著名的古蹟,例如鼎鼎大名的金閣寺。大概是因為這樣的緣故,所以連紅綠燈警示的聲音竟然都是用日本的三味線古樂,而不像在神戶只是用持續的鈴聲。在街上還可以看到穿著傳統和服的女子在逛街,和隨處可見的外國觀光客成了強烈的對比。

西本願寺的大殿修護工程
來到京都免不了要去一趟東、西本願寺,這兩個地方都是有名的古剎,而且距離京都車站很近,走個一、二十分就到了。
關於日本人在木造建築物上的成就,之前去看奈良東大寺(聯合國指定世界文化遺產)就很瞭解了,真的是大,大的一副要壓死妳的氣勢。東、西本願寺其實也是差不多,只不過比東大寺小一號就是了。
去拜訪西本願寺時,西本願寺的大殿正在進行修護,據說要修護十年才能完工,果真是像外面的布條上寫的:「西本願寺平成'大'修護」,真的是「大」修護。
雖然是大修護,但日本人在細節上還是一點都不馬虎。大殿工程圍牆掛了四個看板,一一介紹西本願寺的歷史、建築特色、修護施工的重點、修護工法等等。雖然不懂日文,但是看板上詳盡的圖解,讓我清楚的理解到,主要的施工重點在檢查、更換破損的大樑。最有趣的是在牆外一角,還有一個附龍頭的水槽,旁邊的圖解說明,修護施工人員如何把每片瓦取下來,一一檢查,把堪用的加以清洗,把破損的更換。水槽內還放了幾個瓦片,意思大概是說,遊客如果願意,也歡迎你一起幫我們清洗這些舊瓦片。
台灣這幾年也開始在重視傳統建物的修護、再生,但是一旦建築物進入修護的施工階段,居民和遊客除了看到「施工危險、請勿靠近」的招牌外,和建物之間好像沒什麼聯繫。不過西本願寺的這個水槽,倒是告訴我,即使是施工中,外人還是可以和這棟建物保持密切的關係的。

金閣寺
在宇多野的青年旅館認識的朋友說,到京都一定要先去看金閣寺,否則等於沒到過京都,看過金閣寺後,日本其他的寺廟,你就可以隨便看看了。
聽他這麼一講,好像不去金閣寺一趟還真是不行。剛巧從青年旅社回京都車站的公車有經過金閣寺,於是我和朋友坐上日本準時到站的公車,(連公車到每一站都可以準時照班表來,日本人真是可怕),直奔這個不能不去的金閣寺。
金閣寺真的是太出名了,同行的遊客中大概有三分之一都是外國人。有趣的是入場券竟然是一張「金閣寺御神守護殿」的護身符,感覺頗為奇特,大概是寺方覺得金閣寺這麼出名,也不用在入場券上做些什麼介紹了,不如給每位觀光客一張符,出外旅行保平安較實在些。
一走到金閣寺的主體「金閣」前,所有的觀光客都停下了腳步。難怪有人會說金閣寺是日本美學的集大成之作,如果說奈良的東大寺是以其壯觀的氣勢,大的要壓死妳。金閣寺就是用其金色典雅的建築物,配上前方美麗的一泓湖水,要美的壓死妳。尤其高明的是,一想到是貼滿金箔的建築物,我們通常會以為那是非常華麗、富貴氣的建物,然而「金閣」卻用它一身的金箔,帶出了一種脫俗、清靜的感覺,和周圍湖水、山色形成了極美麗的圖畫。
其實金閣寺後方的白蛇潭、夕照亭,在庭園造景、空間設計上,也都有其獨到之處。不過「金閣」實在太出名了,大概剛才被金閣一震撼,再美的東西也都成了糞土,觀光客走到這些地方,好像都沒什麼反應。
既然稱之為寺,當然免不了會有「籤」和「符」,在台灣的寺廟一般都是一張符保妳全家大小、萬事萬物都平安。但是企業化經營的日本人,連賣符都可以做「市場區隔」。各種符分別依其效果不同,而各有不同的價錢。因此就看到有交通意外符--七百元、學業進步符--五百元...等等。這應該說是日本人的生意頭腦好呢?還是台灣的神明比較神通廣大?

京都和神戶的小點心
在去京都前,我問過服部伍惠,京都有什麼好吃的東西?服部說:「京都、奈良沒有好吃的東西!」我問說為什麼?服部說:「聽說是因為奈良、京都是以前的首都,既然是首都,全國各地好吃的東西都會送到這裡來,因此妳只要在這裡,就可以吃到全國各種好吃的東西,因此這兩個地方本身就沒有發展出什麼好吃的小吃出來!!」
服部講的話有些半開玩笑的成分,說不定還是京都人自己創造出來的炫耀自己歷史的笑話。其實在京都車站,妳就可以看到一堆專賣京都小點心的店面,每一樣小點心,真的是妝點得非常美麗、可口。這些日人稱之為「和果子」的小點心,通常是配著茶在吃的,因此都非常的甜。同時不知道為什麼,日本人特別喜歡用紅豆餡,每種點心裡面幾乎有紅豆,真的是「紅光滿面」。可以想見這些小點心,從前大概都是給在京都的王公貴族們享用的吧!!
和京都相反,做為日本早期對外通商的港口的神戶市,則是以西洋的蛋糕、點心(洋果子)而聞名。在神戶三宮的每個百貨公司,妳可以看到各式各樣的蛋糕、西點,讓人真是垂涎三尺。

台長: 解影
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