話說年前跟林桑家人遊了一趟八里二嫂排隊買了她最愛的「雙胞胎」和幾個芋頭餅就說林桑家人愛吃芋頭唄輪到我時只有雙胞胎 沒得選擇倒也不是多愛吃那芋頭餅而是對於芋頭餅的記憶竟是停留在幾年前還在上班時同事若有機會去八里做說明會回程總不忘帶些芋頭餅芋頭餅的真正滋味不怎麼記得了只記得有芋頭餅的那天下午滿室炸過的芋頭香縈繞在忙碌卻躍動的文字上頭 今天林桑幫林桑大哥修電腦去了便獨自兒在廚房玩耍想著不久前搜查資料時無意間發現的「台北好滋味」恰好可以將冷凍室的芋頭變身成芝麻芋餅有點費時不過對於愛吃芋頭的人來說是值得的 你說我做的成品看來不可口？那你可別被我騙了真材實料好吃的緊讓我找回了芋頭香的溫暖回憶 下回再做個漂亮的給你看我會記得焦糖具畫龍點睛之效一定把焦糖舖平一點那......我要開動囉～～～ p.s.「台北好滋味」的食譜頗得我心，尤其是那「試吃員筆記」，說的真是讓人嘴饞的想跟著動手做起來。
話說年前跟林桑家人遊了一趟八里
二嫂排隊買了她最愛的「雙胞胎」和幾個芋頭餅
就說林桑家人愛吃芋頭唄
輪到我時只有雙胞胎 沒得選擇
倒也不是多愛吃那芋頭餅
而是對於芋頭餅的記憶竟是停留在幾年前還在上班時
同事若有機會去八里做說明會
回程總不忘帶些芋頭餅
芋頭餅的真正滋味不怎麼記得了
只記得有芋頭餅的那天下午
滿室炸過的芋頭香縈繞在忙碌卻躍動的文字上頭
今天林桑幫林桑大哥修電腦去了
便獨自兒在廚房玩耍
想著不久前搜查資料時無意間發現的「台北好滋味」
恰好可以將冷凍室的芋頭變身成芝麻芋餅
有點費時
不過對於愛吃芋頭的人來說是值得的
你說我做的成品看來不可口？
那你可別被我騙了
真材實料
好吃的緊
讓我找回了芋頭香的溫暖回憶
下回再做個漂亮的給你看
我會記得焦糖具畫龍點睛之效
一定把焦糖舖平一點
那......我要開動囉～～～
p.s.「台北好滋味」的食譜頗得我心，尤其是那「試吃員筆記」，說的真是讓人嘴饞的想跟著動手做起來。
