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2022-06-02 15:52:42| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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明星減肥最不敢吃? 營養師教你科學吃健康瘦3

主食吃太多也不利於減肥,這是因為:


主食富含的碳水是有能量的,另外相對於脂肪和蛋白,碳水升血糖較快,碳水吃得太多,血糖升的快也就降的快,血糖快速降低以後就容易餓,於是又得吃飯,也就增加了總體能量攝入。
所以像只有幾片菜葉、幾塊肉丁,又澆了一大勺辣椒油的大碗刀削麵/拉麵,或者像只有少許菜和蛋白,但是油都浸到飯裡的大碗鹵肉飯或蓋飯,都挺不適合減肥吃的。

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主食吃太油了也不利於減肥,這是因為:
脂肪蘊含的能量是碳水化合物和蛋白質的2.25倍,也就是說脂肪比碳水化合物和蛋白質更容易胖人。
所以像油條、油餅、火燒、煎饅頭片、高油炒米飯這些主食都得少吃。

三、科學吃主食不易胖還營養

1、主食、蔬菜、蛋白比例合適
蔬菜在各類食物中能量最低,建議全天吃到300-500克,大約做熟后5個拳頭。
蛋白胃排空慢,飽腹感也強。 [4、5]建議早餐最好有1包奶、1個蛋,午晚餐可以肉和豆靈活搭配。

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除了蔬菜和蛋白,建議女性和男性每頓飯最少吃到50、75克生米面對應的主食。 50克生米或面對應的主食大約是:2片全麥麵包或130克米飯/麵條(約1拳頭)。
2、主食粗細搭配
主食的品質直接影響著減肥效果, 優質主食更利於減肥。

台長: xhxyyhtryh
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