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非凡大探索~98年01月店家資訊


98/01/03美味元宵

店名:麥香苑
地址:新竹市北門街101號
電話:03-5233009
營業時間:08:00~21:00(賣元霄時間:冬至前2天~元宵後一星期 皆有!)
老闆:吳登記
推薦:每顆10元 芝麻元宵:10元 紅豆元宵:10元 花生元宵:10元 芋頭元宵:10元 鮮肉元宵:10元


店名:富響園
地址:台北市永康街七巷六號
電話:2322-5688
營業時間: 平日 11:30-14:00 17:30-21:00 假日 11:30-14:00 17:30-21:00
老闆:主廚 范添美
推薦:玫瑰湯圓 180元 大360元 金沙湯圓 140元 大280元 芝麻湯圓 70元 大 140元

店名:施家鮮肉湯圓
地址:北市延平北路3段58號
電話:2585-7655
營業時間:11:30~24:00
老闆:第一代老闆 施金城
推薦:鮮肉湯圓 45元/一碗(四粒) 招牌乾麵 35元/ 一碗 焢肉飯 45元 /一碗 佛跳牆 75元/一盅
滷鳳爪 35元/一份


店名:烹飪老師 蔡季芳
地址:不對外提供
電話:不對外提供
營業時間:無
老闆:無
推薦:爆香1/3肉餡 與生肉結合有黏性較好包 絞肉與生肉拌勻 產生黏性攪拌後餡料放冰箱冷藏約10分鐘
糯米糰1/6煮”粿粹” 幫助聚合粉糰三角湯圓造型 餡料分佈均勻

店名:四弄十八號
地址:桃園縣平鎮市中豐路山頂段興峰巷4弄18號
電話:03-4693024
營業時間:無
老闆:老闆娘 羅春喜
推薦:五彩大湯圓 100元/10顆 五彩小湯圓 100元/斤 巧克力大湯圓 150元/10顆


店名:九如商號
地址:台北市仁愛路四段69號
電話::02-2751 7666
營業時間:09:00~22:00
老闆:謝素增
推薦:

店名:烹飪老師 莊寶華
地址:無
電話:無
營業時間:無
老闆:無
推薦:養生湯圓

店名:烹飪老師 蔡萬利
地址:無
電話:無
營業時間:無
老闆:無
推薦:三珍海味元宵 五彩繽紛水果元宵 泡菜鮮菇元宵 美式濃湯元宵



98/01/04牛肉麵精選

店名:老宋記真善美牛肉麵
地址:北市安居街47號(周一公休)
電話:02-2377-8866
營業時間:無
老闆:第一代老闆娘 丁淑美
推薦:紅燒牛肉麵 $100元 紅燒半筋肉麵 $130元 紅滷牛腱 $80元 滷蘿蔔 $20元 花干 $25元




店名:德忞牛肉麵
地址:杭州南路一段97號
電話:02-23935994
營業時間:無
老闆:老闆 謝隆德
推薦:蕃茄牛肉麵NT.130 半筋半肉麵NT.160

店名:川味老張牛肉麵店
地址:台北市愛國東路105號(農曆年後新址)
電話:(02)2396-0927
營業時間:11:00-15:00;17:00-21:00(週二公休)
老闆:陳相仁
推薦:辣味牛肉麵180元 清燉牛肉麵200元 蕃茄牛肉麵180元 各式小菜50元 粉蒸牛肚110元

店名:牛店精燉牛肉麵
地址:北市昆明街91號
電話:2389-5577
營業時間:1100-2100 星期一
老闆:老闆 陳林凱
推薦:滿漢牛肉麵 200元 椒麻拌麵 大 100元 小 80元 牛腸 80元 秋葵 30元 涼拌黃瓜 30元
 


店名:(小馬哥)刀削麵
地址:台北市松信路206號
電話:02-8787-3800
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 (周六晚上不營業,周日休)
老闆:老闆 楊守燦
推薦:番茄牛肉刀削麵90元 (小) 110元(大) 木須炒麵 80元/一份 酢醬麵 60元/一碗 牛肉炒飯 80元/一份 


店名:穆記小吃牛肉麵館
地址:台北市信義區吳興街239號
電話:02-2723-9372
營業時間:台北市信義區吳興街239號
老闆:老闆娘:鍾紫嫻
推薦:紅燒半筋半肉麵 170(小) 清燉半筋半肉麵 170(小) 涼拌麻辣滿漢牛雜150 京醬豬肉絲:150
斤餅包牛肉:100 家常小菜:40元(份)


店名:陳園牛肉麵
地址:台北市四維路6巷20號
電話:(02)2707-5137
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30 每個月第二個和第四個禮拜天休
老闆:老闆 陳逸力
推薦:牛筋牛肉麵 180元/份 碎牛肉拌麵 90元/份(附湯) 牛肚 100元/份 豆皮 50元/份

店名:將軍牛肉大王
地址:台中市學士路158號
電話:(04)2230-5918 ‧ 2235-1016
營業時間:11:00~20:30
老闆:張北和
推薦:紅燒牛肉麵 80元 金廚獎牛肉麵160元 頂級牛肉麵990元

98/01/10燒肉精選

店名:我的家碳烤陶鍋
地址:台北市復興北路477號
電話:02-25452332
營業時間:下午6點到凌晨2點
老闆:老闆 曹宇文
推薦:沙朗牛排 640元 烤雞皮 50元 烤番茄 90元 烤高麗菜 100元 烤四季豆 100元 炭烤海鮮陶鍋 860 元


店名:大河燒肉
地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄10號
電話:02-8771-0937
營業時間:18:00-24:00
老闆:
推薦:

店名:胡同燒肉夜食
地址:台北市市民大道四段139號
電話:(02)2570-0373
營業時間:19:00~00:30 無店休
老闆:副店長 林京壕
推薦:達拉斯 340元/份 椒鹽霜降松阪豬 180元/份 野生大草蝦 420元/隻 帝王魚 360元/份
奶油起司地瓜 100元/份

店名:新橋燒肉屋
地址:300新竹市東區府後街11號
電話:商家電話:03-5218228
營業時間:11:30-14:30 17:30-24:00
老闆:老闆娘&吳瑞雲
推薦:橫隔膜 160 培根麻糬60 版腱和牛 360 盤 雪花牛 去骨牛小排 180元 海鮮拼盤 柳葉魚 透抽 干 貝 200 蔬菜拼盤 (金針菇 香菇 青椒 洋蔥 南瓜 茄子) 120


店名:窯到外婆樵
地址:台北市市民大道四段78號一樓
電話:02-2772-1581
營業時間:17:00~凌晨1:00
老闆:老闆 吳振澐
推薦:燒肉

店名:田季發爺燒肉(健康店)
地址:台北市健康路182號1樓
電話:(02)2760-1909
營業時間:12:00-24:00
老闆:吳耀中
推薦:烤肉

店名:樂樂燒肉(Laku Laku)
地址:台北市新生北路一段140號
電話:02-25410075 0937963057
營業時間:17:00-24:00 例假日12:00開始
老闆:老闆:王運輝
推薦:全台灣首創吧檯式燒肉的店

店名:大腕燒肉
地址:台北市敦化南路一段177巷22號1樓
電話:(02)27110179
營業時間:18:00~02:00
老闆:師傅 黃一洪
推薦:厚切牛舌 280元 澳洲和牛 $1800元 冰島圓鱈 $200元

98/01/11不開分店的老店精選


店名:通化肉圓
地址:台北市大安區通化街39巷7號
電話:02-27078562
營業時間:09:00~23:00
老闆:第二代老闆 吳贊仕
推薦:肉圓 35 元 油粿 30 元 手工綜合壽司 45元(小) 手工大腸麵線 35元(小)
桂圓蓮子湯 45元

店名:波麗路餐廳
地址:台北市民生西路314號
電話:(02)2555-0521、2559-9903
營業時間:11:30-21:30
老闆:廖聰麒
推薦:丁骨牛排 780元/套 咖哩雞飯 280元/套 法式鴨子飯280元/套


店名:第一壽司屋
地址:台北市長安西路10號
電話:(02)2543-2667
營業時間:11:30-15:30、17:00-21:00
老闆:簡榮伸
推薦:散壽司350元 鰻魚飯220元 豬排飯130元

店名:郭家潤餅 35元/個
地址:新竹城隍廟圓環旁入口處
電話:(03) 522-2285
營業時間:AM 9:00 ~ PM 10:30
老闆:謝阿姨
推薦:超古早潤餅 一卷70 潤餅:35元/個

店名:百年油飯
地址:桃園縣大溪鎮民權路17號
電話:03-388-1681
營業時間:11:00-20:00 週三店休
老闆:第三代老闆娘 游葉素
推薦:油飯 30元 肉羹 35元 肉捲 40元 豆腐 30元


店名:老艋舺鹹粥
地址:台北市西昌街117號
電話:(02)2361-2257
營業時間:06:00~22:00 無店休
老闆:第二代老闆娘 黃劉美良
推薦:鹹粥 20元/碗 米粉湯 20元/碗 炸雞捲 40元/份 炸鯛魚 70元/份 紅糟肉 40元/小份
粉肝 50元/小份

店名:明星西點 咖啡
地址:100台北市中正區武昌一街5號1,2樓
電話:02-23815589
營業時間:平日 07:30-22:00 假日 07:30-22:00 全年無休
老闆:老闆 簡錦錐
推薦:俄羅斯餐點

店名:阿瑞官粿店
地址:台北縣新莊市新莊路49號
電話:02-29928796
營業時間:8:00~17:00(Mon.~Sat.) ;8:00~12:00(Sun.)
老闆:第五代老闆 蘇宏仁
推薦:芋粿巧 20元 南瓜粿 25元


98/01/17一物多吃

店名:一心鵝肉
地址:台北市廣州街98號
電話:(02)2306-8838
營業時間:11:00-20:30
老闆:第二代老闆娘 申雪
推薦:鹽水鵝肉20元/兩 煙燻鵝肉20元/兩 鵝肉麵50元 鵝掌60元 鵝腸60元 鵝肝60元



店名:中壢蚵仔之家
地址:中壢市康樂路77之4號
電話:03-427-3718
營業時間:11:00-20:00
老闆:老闆娘:蔡寶釵
推薦:招牌生蚵 120元 燒酒蚵仔麵線 80元


店名:北港羊肉老店
地址:雲林縣北港鎮中山路100號
電話:05-7823861
營業時間:09:00~20:00
老闆:第三代老闆 曾煥勳
推薦:羊油麵線 30元 羊肉米糕 40元 羊肉爐 500元 炒羊肚 200元 炒羊胇 400元 羊肉爐 500元
炒羊肚 200元 羊油麵線 30元 羊肉米糕 40元


店名:邑昇蝦城
地址:台北縣三重市重安街108號1樓
電話:02-29745507
營業時間:18:00~凌晨5:00
老闆:老闆 張永田
推薦:活蝦13吃 $399元

店名:尚青ㄟ鮮宰全羊
地址:台北縣三重市重陽路一段6號
電話:02-89853166
營業時間:1600~0200
老闆:老闆娘電話0917552998 老闆電話 0936922188
推薦:三層白切肉 NT.400 炒麻油羊拂 NT.400 肋排炒袖珍菇 NT.400 麻油羊肝 NT.200
炒嘴邊肉 NT.250 芹菜炒羊肚 NT.150 上等瘦肉 NT.400附鍋底


店名:阿源珍十味蚵仔炸餐廳
地址:彰化縣芳苑鄉王功村海埔路1896之66號
電話:(04)893-1818
營業時間:9:00~21:00
老闆:老闆 洪進源
推薦:蚵仔炸 NT.30 /每個 蚵仔披薩 NT.100 蚵仔米糕 NT.250 水晶蚵 NT.150 蚵仔沙西米 NT.100

店名:食棧鵝肉
地址:台北縣三重市集美街118號
電話:(02)8972-1388
營業時間:10:00~22:00 每月第二週和第四週的星期二公休
老闆:老闆 陳永裕
推薦:養生炭火鵝肉鍋 450元/鍋(每日限量16鍋) 鵝肉 150元/份 招牌鵝肉丸 100元/份 鵝掌 130元 /份 鵝腸 100元/份

店名:龜山島阿興現撈鮮海產
地址:台北市民生西路223號
電話:(02)2550-1259
營業時間:16:30-03:00
老闆:業者:林美華
推薦:甜蝦300元/半斤 明蝦500元/半斤 龍筋250元/份



98/01/18精選水餃

店名:方記水餃
地址:高雄市新興區六合二路25號前
電話:0936-423-850
營業時間:17:30~03:00 每月兩天不固定休
老闆:第二代老闆 方國彬
推薦:韭黃豬肉水餃 4元/顆 酸辣湯 30元/碗

店名:全祥水餃店
地址:北市汀州路二段70號
電話:02-2367-9654
營業時間:8:00~21:00
老闆:第二代老闆 于文海
推薦:彩色水餃

店名:台中洪太太手工生水餃
地址:台北縣三峽鎮大勇路33號
電話:02-8671 7258 0911-299896
營業時間:07:00-18:00(周一休息)
老闆:洪金德
推薦:每粒4元 500以上3.5元


店名:原橋下水餃店
地址:新竹縣竹北市信義街5號
電話:日:03-5515306 夜:03-5516685
營業時間:1700-1300
老闆:老闆 王正男
推薦:韭菜水餃 6元 酸辣湯 30元 滷味


店名:美味路標 ˙海媽媽
地址:基隆市和一路2巷1-33號 可宅配
電話:(02)2466-8171
營業時間:13:00-19:00 公休 (一)
老闆:老闆 陳振聲 老闆娘 楊家芝
推薦:干貝水餃30顆 150元 軟絲水餃30顆 150元 海苔水餃30顆 150元 海麒麟水餃30顆 150元 紫菜水餃30顆 150元


店名:常青餃子館
地址:台北市中山北路2段183巷1-4號
電話:(02) 2596-4072
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30(每月第二、四周一休)
老闆:第二代老闆娘 竇錦英
推薦:牛肉水餃 豬肉水餃 100元/10粒 鍋貼240元/20粒 翠玉白菜水餃 10元/每粒

店名:劉家小館
地址:台北市復興南路一段219巷10號
電話:(02)2721-7377、2721-9609
營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00(週一公休)
老闆:業者:呂永登
推薦:黃魚水餃170元/10個 明蝦水餃190元/10個 海參水餃170元/10個 海藻水餃170元/10個 冬季限定
薺菜水餃170元/10個 蔥燒鯽魚150元/尾 涼拌白菜心160元/小 230元/大

店名:龍門客棧
地址:北市林森南路61巷19號 (離捷運善導寺站腳程15分鐘)
電話:02-23510729
營業時間:17:00-00:00 第二、四週的週六公休
老闆:
推薦:招牌推薦: 牛肉湯餃 60/碗(10顆) 滷菜 40-100/盤

98/01/24台灣中菜菜系之最(八大菜系)

店名:天廚菜館(南京西路店)
地址:台北市中山區南京西路1號3樓
電話:02-2563-2171
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
老闆:餐廳副總 溫村雄
推薦:北京烤鴨 900元 老豆腐 880元 尼罕寧默哈庫它 980元


店名:雲松小館
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄16號
電話:(02)2772-4550
營業時間:11:00-14:00 17:30-21:00
老闆:楊逵榮
推薦:主廚推薦菜色:汽鍋雞 椒麻雞 雲南破酥包

店名:天府家常菜
地址:台北縣永和市仁愛路5號
電話:8660-0190
營業時間:11:30-1400
17:30-20:00(每週一公休)
老闆:老闆 陳勇
推薦:麻婆豆腐 宮保雞丁


店名:羊城小館
地址:台北市中正區忠孝東路2段80號
電話:02-23960326
營業時間:平日 11:30-14:00;17:30-21:00,假日 11:30-14:00;17:30-21:00 休假日: 其他-休過年
老闆:彭老闆
推薦:鹽焗蝦 300元 老闆堅持只選用 芋泥香酥鴨 250元 蔥油毛肚 300元 羊腩火鍋 450元


店名:鼎富樓
地址:台北市重慶南路1段75號2樓
電話:(02)2311-9495
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 無店休
老闆:老闆 許振益
推薦:無錫排骨 280元/份 寧式鱔糊 300元/份 寧式蒸臭豆腐 120元/份 紹興醉雞 300元/份
脆皮蝦球 280元/份

店名:彭園會館(旗艦店)
地址:台北市忠孝東路五段297號5F-6F
電話:02-25288122
營業時間:
老闆:
推薦:香瓜元盅 富貴雙方 左宗棠雞 臘味合

店名:福州新利大雅餐廳
地址:台北市西寧南路155號3樓
電話:(02)2331-3931、2361-8711
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
老闆:老闆 蔡政見
推薦:腰花海蜇320元 紅糟鰻魚40元/片 海鮮米粉100元 海鮮米粉100元 戚繼光餅 15元/個 紅糟肉220元
蚵仔煎蛋220元


店名:郁坊小館
地址:台北市延平南路163巷2號(和平醫院後門對面)
電話:02-23311117
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30(每月第二、四周一休)
老闆:老闆 呂德法
推薦:紅燒獅子頭 360元 維揚干絲160元 肴肉風雞拼盤240元


店名:銀翼餐廳
地址:台北市金山南路二段18號2樓
電話:02-2341-7799
營業時間:10:00~14:00 17:00~21:00
老闆:
推薦:雪菜肉絲煨麵135元(小)

98/01/25名人做年菜-菜單

名人:飯店主廚楊德興
菜單做法:

名人:藝人潘裕文 周定緯 許仁杰
菜單做法:1.寧波年糕、包心白菜、開陽的金鉤蝦
準備食材 年糕、包心白菜、紅蘿蔔、金鉤蝦 辣椒、香菜
2.糖醋魚片
準備食材 鯛魚片、青椒、紅蘿蔔、鳳梨
3.雞絲蒜涼拌
準備食材 雞胸肉、大黃瓜


名人:飛輪海
菜單做法:「清蒸鱸魚」 「燴三鮮」 麵包布丁

名人:何豪傑和家馨夫妻檔
菜單做法:日式風味的創意長壽麵

名人:Makyio和媽媽
菜單做法:什錦鍋、玉子燒上菜

名人:陳紹誠
菜單做法:大小黃金魚 、雪菜炒年糕

名人:郎祖筠
菜單做法:清爽順口素十錦 、準備食材: 黃豆芽、 四季豆、 豆皮、 芹菜 、 香菇 、紅蘿蔔、 黑木 耳、 冬筍

名人:阿基師
菜單做法:第一道 佛跳牆 第二道 福臨門燒雞 第三道 鮑魚髮菜

98/01/31外國媽媽味

店名:詠順小吃店
地址:桃市延平路11號
電話:03-3760384 0939548517
營業時間:無
老闆:趙老闆娘
推薦:辣烤牛 150元 泰式糖醋魚 250元泰式糖醋醬做法公開 芥蘭酥肉 150元 炒椰汁雞肉片 150元

店名:蘇梅泰國小館
地址:台北市北投區裕民三路25號1樓
電話:2828-4830
營業時間:無
老闆:鄒小瑛
推薦:月亮蝦餅 220元 泰式咖哩雞180元 泰國辣拌豬肉 160元 泰式紅燒魚 180元 南薑雞湯 180元


店名:越南美食
地址:台北縣汐止市忠孝東路414號
電話:(02)8648-9664、0925-565-731
營業時間:10:00-21:00(隔週休週一)
老闆:吳碧玉
推薦:越南班燒80元 蕃茄海鮮米粉70元 咖哩雞麵包70元 越南班燒80元
越式牛肉河粉70元 蕃茄海鮮米粉70元 招牌米粉70元 咖哩雞麵包70元 越南手捲60元

店名:裴越南小吃
地址:台中市力行路243號(總店)
電話:04-2225-2657
營業時間:10:00-21:00 週一公休
老闆:裴金雪
推薦:魚露米線 60元 黃皮煎蛋70元 涼拌生菜(牛肉) 100元


店名:阿里郎村落
地址:台北市北投區石牌路二段336號
電話:2871-7580
營業時間:11:00-14:00 17:30~21:00
老闆:老闆娘 孟慶芳
推薦:辣烤肉 160元 海鮮煎餅 180元 韓式炸醬麵 120元(大) 辣炒年糕 160元 韓式小菜 30元/每份

店名:韓香泡菜(糰子媽泡菜)
地址:台北縣中和和平街黃昏市場
電話:0966915116
營業時間:16:00-19:00
老闆:糰子媽
推薦:泡菜

店名:食彩櫻
地址:台北市復興北路
電話:
營業時間:
老闆:
推薦:

店名:泰國麵王
地址:精明一街33號 明義街9號 SOGO後面
電話:0935-868346 04-2325-6786
營業時間:無
老闆:無
推薦:月亮蝦餅:150元 打拋豬肉:80元

資料來源:非凡大探索網站

台長: bluejohn
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