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2008-04-26 20:43:23| 人氣3,501| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

吃了好久的烤鴨三吃

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昨天心血來潮去買了烤鴨回家慢慢吃。
出門前還問過老公說今天中午你要吃些什麼,他說他想要喝奶昔就去睡覺,沒想到我ㄧ回家手上提了一袋的好料,把他的午餐計畫破壞掉。
這家烤鴨在彰化火車站附近,我已經忘記開了幾年了,不過在我記憶中,可是從他一開店,家裡吃烤鴨就是要騎車過來買。
好吃在哪裡呢?就是他的餅皮吧!烤鴨師傅已經不知道換過幾位了,切的技術可能沒有人家所謂的那麼專業,烤鴨皮也不像正港的北平烤鴨那麼酥脆,不過倒是可以讓我們一家人吃的很滿足,我覺得一家人吃飯最重要就是這種幸福、滿足的感覺吧!菜色到底怎樣就是其次了。
當然呀~炒的部分我還是用了超級麻辣,但是可能是我口味變了吧?竟然不喜歡吃辣了,而且還可以吃出ㄊ原來醬汁的甜味,下次應該就直接用不辣的吧!

台長: Wei-wei
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風序
= =突然點進來一看..嗚..我餓了..
好久沒吃烤鴨..
2008-04-29 02:51:38
Fiona AL.
烤鴨是我最喜歡的食物之一呢...:P
2008-04-29 09:49:30
版主回應
好吃的烤鴨不多,之前有朋友開港式燒臘,他的烤鴨還不賴,不過已經收掉了
2008-05-01 00:02:01
堤拉米蘇
可惜...你不住三峽
要不可以介紹一間超好吃的烤鴨
正港的一鴨三吃
有切肉.抄骨.跟湯
吃過的人多說好讚...在三峽恩主公醫院(中山路上)一間叫麥維婷烤鴨的
2008-06-15 23:02:18
版主回應
是唷~下次到樹林找親戚的時候可以過去買,謝謝你得好吃情報唷!
2008-06-17 22:42:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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