Feb 03 Sun 2008 15:12
「偉哥之父」談養生之道—專訪諾貝爾醫學獎得主路易斯Ｊ·伊格納羅博士
[原文出處]
人物簡介
路易斯Ｊ·伊格納羅，１９４１年出生於美國紐約，意大利人後裔。
１９６６年獲美國明尼蘇達大學藥理學博士學位，１９７９－１９８５年任圖蘭(Tulane)大學醫學院藥理學教授，１９８５年至今任加州大學洛杉磯分校藥理學教授、藥學院院長等職。
１９９８年他和其他兩位研究者，因發現一氧化氮是機體產生的一種信號分子，
能夠舒張血管從而有利於血液循環，對心血管系統產生益處，而獲得當年的諾貝爾醫學獎。
他的這一研究還促使了偉哥的研發，因此他又被稱為「偉哥之父」。
在叩問生命奧秘的過程中，他是實踐者；在促進人類健康的征程上，他是領路人。
坐在青島南京路康寶萊旗艦店的二樓會議室裡，６６歲的伊格納羅博士像一位鄰家長者般，溫和如春，沉靜如水。直到他抬起頭來，向你微笑，與你交談，並用生硬的漢語對你說聲「謝謝」時，我才知道，真的是那位摘得諾貝爾桂冠的偉大人物。
２００７年３月５日，在這個島城少有的寒夜裡，這位年屆七旬的美國老人像一團火，所到之處，點燃了科學的熱情，照亮了智慧的眼睛。
第一次的青島之旅，作為康寶萊科學顧問委員會的委員，他需要參觀、交流、演講。
當天晚上還要飛往大連，事務繁忙得有些應接不暇，但老人還是擠出時間，
欣然接受記者的專訪，向記者講述了他和「諾貝爾」的故事。
１０歲發射 自製火箭
伊格納羅童年的樂趣就在化學方面，從小就酷愛上了專為青少年設計的化學實驗裝置。
１０歲的時候，他在自家後院搭建了一個火箭發射台，發射了一枚自製火箭。
「它飛行了一段距離後，落在了我家的屋頂上，由於著陸過猛，砸碎了屋頂的瓦。」
「如果沒有諾貝爾的天賦和他的工作，我的工作和生活將會有完全不同的歷程。」
伊格納羅這麼評價他與諾貝爾的關係。他認為，命運在科學上將他和諾貝爾聯繫在一起。
１８９７年，諾貝爾本人得了心絞痛和心臟病，並且非常嚴重，
醫生建議他服用硝化甘油，但是他不予理睬直到去世。
「這是我在小時候讀過的故事。我當時被他所從事的爆炸工作及其硝化甘油與緩解心絞痛之間的聯繫迷住了。」
從此，一個小小的謎團如種子般深深地埋進了小伊格納羅的心中，
並且在日後的幾十年中，不斷地生根、發芽、直至在科學殿堂開出一朵美麗的奇葩。
２０年研究 成就諾貝爾獎
青年時代，命運之神在科學上將伊格納羅與諾貝爾聯繫得越來越緊密。
上個世紀五六十年代，伊格納羅還在哥倫比亞大學讀書時，就選修了他所知道的每一門化學課。
在明尼蘇達大學的研究生院，他的學科方向是藥理學，第二專業是心血管生理學，這無疑是受諾貝爾遭遇的啟示。
基於對身體內血管舒張機制的探索，１９７８年伊格納羅正式將一氧化氮作為自己的研究重點。
但直到１９８６年他才通過研究得出了一個當時震驚科學界的重要結論：
一氧化氮可以舒張血管平滑肌，從而擴張血管。
至此，沉睡一百年的謎團終於在伊格納羅博士和其他兩位藥理學家破譯下重見天日，一氧化氮一躍成為了明星分子。
２０年後的１９９８年，由於認識到這一神奇分子的巨大作用，
諾貝爾委員會決定將當年的醫學諾貝爾獎授予對此有突破性研究的三位藥理學家，其中就包括伊格納羅博士。
自創養生「三步法」
獲得諾貝爾獎，如今已經成為了過去式，伊格納羅博士又有了新的夢想。
目前在美國，有近６億人患有至少一種心腦血管疾病。
伊格納羅博士認為，這主要是因為人們的生活方式發生了變化，飲食習慣也隨之變化，
大家吃了很多肥胖食品。這些都導致了身體變壞因素的產生，
這就是人年老的時候會產生新腦血管疾病的原因，其實這些疾病在人年輕的時候就在發展。
他認為解決這一問題的核心是促進人體內一氧化氮的生成。
這主要有三條途徑，也即是他的一氧化氮養生「三步法」：
一是保持健康的飲食，避免攝入肥肉、甜點、薯條等含有飽和脂肪酸、反式脂肪酸、膽固醇的食品；選擇有益於心臟的脂肪；同時不要忘記纖維素、魚和海產品。大蒜、綠茶、黃豆等這些我們平日常見的東西都可以有效地改善心血管系統的功能。
二是每週都要有一定量的運動。基於自己的研究，他給出的運動處方是：在身體狀況允許的情況下，如果你每次擠２０分鐘的時間，每週至少鍛煉３次，步行、慢跑、游泳、騎自行車……這些都是有助於提升一氧化氮的運動方式。
三是人體攝入一定的營養補充品，這主要包括氨基酸、抗氧化劑等，這些都可以從購買保健品中獲得。氨基酸主要有Ｌ－瓜氨酸，Ｌ－精氨酸兩種。維生素Ｃ、維生素Ｅ、葉酸等產品都可以促進一氧化氮的生成。
理論轉化產品 共促人類健康
如今伊格納羅博士正在積極地將自己的理論，迅速轉化為產品，惠及大眾。
他除了是美國加州大學洛杉磯分校的教授之外，還是康寶萊科學顧問委員會的成員，對此他感慨萬千。
「當時我知道自己不可能一個人完成將我的發現成果產業化的目標，我需要一家公司的幫助，於是我把自己的研究想法與美國的一些生產營養補充品的公司進行了接觸交流，希望知道他們中誰願意與我合作。
當時只有一家叫康寶萊(Herbalife)的公司很快做出回應，這真是一家充滿智慧的公司。
兩個星期後我們僅談了１個小時就達成了共識。兩三個月之後，我們開始開發相關產品Niteworks(夜寧新)，至今該產品的效果是非常成功的，尤其對心臟病、糖尿病和肥胖症的患者有很大幫助」。
隨著第一次的成功合作，已經有著近３０年保健品生產經驗的康寶萊與伊格納羅博士共同開發了強力大蒜素片、Herbalifeline, Tri-Shield, Core Complex Prelox Blue等系列。其中強力大蒜素片已經在中國熱銷。伊格納羅博士透露，一種名叫「三層保護」的產品，還有一款深海魚類產品馬上將和中國的消費者見面。
繼營養補充劑成功拓展保健品市場後，
2005年康寶萊在全球60個市場中的23個市場同時推出個人護理產品。
目前公司產品線已從最初的體重控制系列擴展到包含目標營養與體重控制、健康能量、外部營養、兒童營養四大系列百餘種產品。
2006年在全球的銷售規模達３０億美元。
而從２００５年９月到２００６年底，康寶萊在中國一口氣開了４０多家分店，
今年還將開３０－５０家分店。成為中國市場上最具潛力的公司。
「用康寶萊的產品使中國的肥胖人口減少，讓越來越多的人健康地生活，
康寶萊就是想讓關注健康的每個人達到他的健康管理目標」。
康寶萊全球總裁兼首席執行官彭閣瑞這樣描述康寶萊的遠景規劃。
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