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2005-02-22 01:21:31| 人氣1,794| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蓮波葉 (I)

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朋友取笑我在餐廳意外的遭遇,戲言:「我看becco可以去當食評家了!」
我猛搖手:「不不,食評?我只想食野之萍,過怡然自得的日子。」

我甚至可以說自己是秉持著毫無遮掩的自私在寫餐廳記述的,這樣做目的大約有兩種,其一是濟弱扶傾,替某些我叫好他不叫座的店,略盡鼓吹之功,免他斷炊我斷糧,那是為了自己愛吃;其二是抑惡揚善,希望大家能嚐到的我曾享用的美味,靠巧言令色博取認同,期望志同道合的愛好者增多,倘能形成氣侯,那符合我理想標準的館子也就得以蓬勃發展,往後更不愁選擇,所以那還是為了自己的欲求。

現在發展中的「蓮波葉」恰屬後者,會寫成什麼樣我不知道,唯一可以肯定的是在我之前已經有無數名人食家去享用過而給予高評價了,所以你其實不必等這天知道哪時才會給續完的文章寫就才放膽去品嚐,現在就去無妨。


應該還是寄人胯下的某個週末,濡濕的空氣中,彷彿彌漫著柴油滴落在蒸騰的柏油路面摻和著男子汗水和唾沫綴以鮮紅色檳榔汁血一般的氣息…嗯,廢話,營舍背後二級廠的味道本來就是這些成份組成的。

少尉becco因為代表砲兵營支援戰車連的戰備勤務留守在旅部,隨身的通訊兵已經是老鳥,姓葉,支援這勤務不下十數次,據他說我們來這兒唯一的工作就是待在房間。葉員的民間專長是水電,我津津有味地聽他介紹當年在江湖上與各色水塔、馬桶還有老舊家庭配電的遭遇戰,他附帶分析了成功嶺乃至各新兵訓練中心西廁永遠不會暢通的箇中緣由,更令人驚駭的是只要我願意,他能夠,而且極度渴望,從早點名風雲起山河動一直講述他歷次休假與砲友們三軍聯訓實彈射擊的戰功直到熄燈前我愛中華預備唱,身為一個受過高等教育的軍官,我勉強帶去那本納布可夫寫的「羅莉塔」相形之下顯得像總統文告以及軍中伙食一般乏味。

「就算是在中山室待著也好過繼續被這台灣水電工羞辱吧」我這樣想。

坐在沙發上翻閱錢櫃雜誌,封面好像是小甜甜布蘭妮,內頁則是她一度暴肥的模樣,非常無辜;隔頁是一則充滿種族歧視的笑話,說某種族的人腦子在市場上最昂貴---因為太過稀少,我相當滿意地將某族人代換成國軍存入腦子裡,直到現在還常拿出來使用,大概當時能存的東西本來就特別少吧。

噢我還看到張惠妹的訪問,她剛在凱道上唱完國歌,被當成民族英雄搬地被共匪打壓著,記者訪問她的私房餐廳:「蓮波葉!」這哪家呀?該不會是新開的店,這下我真成了蒲島太郎「老闆娘非常疼我哦,只要我說嗓子不舒服,馬上就會幫我特別調製一杯蘋果醋讓我潤嗓,他們的日本料理也很棒,材料新鮮,而且作法相當道地,但又加入了一些自己的創意!我最喜歡他們家的蘋果烤海鮮還有霜燒生牛肉,握壽司也很棒哦!」

這一段太長太難,我是用手機內建的記事本才存下來的。

(待續…噓…)

台長: becco
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