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2003-12-07 14:57:28| 人氣780| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【桌邊服務】力挺飯紫聯盟(上)

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回想起來SARS對我個人的貢獻,除去被迫自製果醬外,
就數發現那個清簡可喜的早餐攤子了。

因為要搭八點二十分就出發的交通車,避免在公車與捷運裡提心吊膽,
十點多才有課上的我總是未滿九點就來到學校,一日之計的早餐自然得
在公館週邊解決。

也直到那一刻,我明白,所謂的台灣一流學府,前台北帝大,足道者也就只是「地大」而已,若論「物博」,恐怕連附近的國立吃飯大學也強過他許多。

要吃美味的早餐,頭一個想到的是復興南路上的永和豆漿老店,
貴是貴了點,但豆漿香濃,燒餅酥香,蛋餅用的是發麵而非油滋滋令人皺眉的燙麵,用透明膠膜狠狠裏著捏功過頭至米粒幾不可辨的傳統飯團更是深得吾心---我頂害怕那種狂加料的暴發戶飯團,當兵時在營站吃到加酸菜醬油膏荷包蛋的糯米團,不禁破口大罵: 他x的這種部隊已經徹底沒救了。

只是這家從入夜至中午永遠人聲沸名店,近年來客人裡十個有五個是日本臉孔,一個本該刻苦自礪的學生如我輩,每天早晨跟一堆東洋觀光客擠在一塊兒,時日一久難保不受其影響,鬆懈了奮發向上的鬥志,吃著吃著手上的論文就被換成MOOK或Lonely Planet而渾然不覺。

何況在這兒吃早餐得提前於捷運大安站下車,到學校至少得二十分鐘,
實在太辛苦了,只堪偶一為之。

稍微近一點的選擇,和平東路科技大樓站對面小小的「米米家」也還可以,早餐是看報的重要時間(又有多少人隔離,又有哪一家要醫院要封起來啦?)用餐空間是否潔靜明亮其影響有時更勝食物的美味。

「米米家」是幾位年輕人開的,早餐嘛,多點活力與朝氣總是好的。
可惜豆漿滋味稍嫌淡薄,飯團手勁不足,口感更是起伏不定(唉,又是個連飯都煮不好的),至於其招牌大腸麵線,自己又實在沒辦法在早餐吃充滿蒜味的食物以致一直未嚐,此處勉強湊和一陣子自然也就放棄了。

楊振寧八十大壽演講訂在星期二,我為此特別冒死搭捷運在公館站下車,進講堂前踅進對面汀州路覓食,這路上不少店打著「美鳳有約」介紹過的招牌,令人避之唯恐不及,好不容易挑家燒餅油條店草草用完餐…唉,楊大師在演講裡稱讚狄拉克的文筆乃「秋水文章不染塵」,當天的汀州路早餐恰恰反是。

當SARS鬧到最高峰連老師上課都依規定得戴上口罩時,唯一能令人放心用早餐的只剩麥當勞了,依我看這位大叔的早餐是他們家最好吃的東西,何況所有工作人員都戴著口罩,入口處量体溫的動作也算確實,加上內部空間大座位多不怕無處逃竄。

也因此在2003年季春,Becco生命史上從此標記了一段刻骨銘心、永難磨滅的經歷:一週四天,為期兩個月餘,我,吃了此生最為密集的麥當勞。

在這漫長地以麥當為牢的日子裡,起初曾打算吃盡一到八號餐的所有排列組合,每天都不重覆的話,8!=40320,這麼多種組合看起來也實在夠唬人了!

其實不然,這8!畢竟只是理論值,由於其中四至六號的蛋堡系列(蛋堡、火腿蛋堡、豬肉蛋堡)所用的麵包太過難吃,不到一週就被剔除於選擇之外;另外一號的滿福堡只有乳酪、蛋與火腿,二號豬肉滿福堡則連蛋都沒有,顯然營養不足,難供咱們免疫系統對抗病毒侵襲之用;至於七號的Bagel與八號的鬆餅,拒吃他們的原因與後來面對麥香飯時一樣: 這些東西如果是麥當勞發明的也就算了,但既然外頭世上原本就有美味的正版,那就「曾經滄海難為水,除卻魯肉不是飯」---瘟疫肆虐下人就剩這麼點骨氣---本人是說什麼也點不下去的。

因此每天早上,量過体溫之後拿出紙鈔換來的是這樣的悅耳問侯:

「先生,您點的是三號活力有氧早餐: 鮮肉滿福堡加蛋,
飲料是新鮮柳橙汁,總共七十五元,請問要不要再加五元換大杯果汁?」
「要,謝謝你。」
「好的,那麼總共是八十元,收您一百,找您二十元,這是您的餐點與發票,祝您用餐愉快,歡迎再度光臨」
「我會的。」

一的階乘等於零的階乘(1!=0!=1),一種選擇等於沒有選擇----除非,你不怕餓死每天在早餐店投廢票。

台長: becco
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