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2003-08-27 06:15:20| 人氣2,912| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

檸檬啤酒烤鮭魚

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檸檬啤酒烤鮭魚
這道菜是我跟一個美國太太學的,之前跟他們去露營他們烤給我們吃之後,那味道很好,所以馬上問了他怎麼作…….做法簡單,大家也可以試試喔!
材料:檸檬片、啤酒、鮭魚、鹽、胡椒、橄欖油。
做法:將檸檬片先舖一層在底下再將鮭魚抹上鹽後放在檸檬上方,然後在淋上些許橄欖油與啤酒,灑上胡椒,最後在鮭魚上方也放上檸檬片,然後用錫箔紙包起來,放入烤箱烤大概20到25分鐘即可。
※ 我烤箱是用400度的熱度。
※ 若是在外面烤肉沒有烤盤可以用兩層錫箔紙包住再放到烤架上去烤。

台長: Candy
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