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2003-06-13 02:53:59| 人氣781| 回應1 | 下一篇

烤雞腿

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烤雞腿:

材料:
醃料、金蘭烤肉醬、少許白芝麻。

醃料:
醬油、少許酒、麻油、糖、拍碎的蒜頭數個、青蔥橫切成絲
請依照個人的量來放,並自己試出自己味道的量。

步驟:
1. 將雞腿切數刀深至骨在肉厚多的地方,因為雞腿難熟,又要入味!
2. 將雞腿放進醃料中20分至30分
3. 將雞腿放置BBQ架上拷至金黃,最後在兩面各刷上金蘭烤肉醬!
4. 最後雞腿熟了後,在拿起來前可灑上少許白芝麻!

我家的那個荷蘭人自從吃到這個雞腿才知道什麼叫做烤肉,什麼叫好吃!連他的同事以前都長長買了雞腿來我家BBQ!

台長: Candy
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2H2D
很讚的分享~~
2020-02-22 21:30:27
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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