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2006-05-20 01:38:20| 人氣330| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

山崎大小事 之 六半班

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明天又是六半班！想累死我嗎？
所謂的六半班就是早上六點半的班，六點半要上班，表示我五點半就得起床準備了，也表示了我會累死！

有人會問我什麼是六半班？
看上面我有寫啦！想氣死我啊！老師有寫你有沒有看啊！除了想累死我還想氣死我啊！沒搞錯吧！大哥！

不好笑！

其實是有不少人問我怎麼那麼早就要去上班阿？麵包店不是都七點半或八點開始營業嗎！

這個問題其實問的還不錯啦！因為問的人都沒有到餐飲業打工過，所以不清楚狀況，不論是七點半或是八點開始營業，當你這位客人走進已經開始營業的麵包店時，你往擺設麵包的位子望去，應該不希望看到空蕩蕩的景象吧！而當你看到玲瑯滿目的麵包時，這些麵包也絕對不可能是”咻”一下就變出來的，它需要時間烤出來，所以我才必須一大早六點半就跑到麵包店去烤麵包，這樣等到營業時間時，就不會架上一個麵包也沒有了。

以前我都只做八點開始的班，漸漸的因為黑金剛店長用巧妙的技巧騙我，改我的班表從八點改成七點半，七點半改成七點，後來七點變成了六點半，就這樣我現在每次上班都是六半班，而黑金剛就可以在家多睡一點時間，這樣應該可以用卑鄙來形容吧！

不過因為快要辭掉工作了，我也不想跟他計較那麼多，好好待完剩下的日子是我所希望的！


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圖片是迷你火腿丹麥，由林口工廠送來就直接是麵團包著火腿，所以不需要整形*的過程，在擺上烤盤後直接進發酵箱即可，待發酵的差不多時，擦上蛋水*便可以進烤箱了，口感酥酥脆脆的，火腿的香味與丹麥麵團的口感十分契合。

*整形與蛋水我將在下一次的山琦大小事中解釋它們的意義與用途！

我要檢舉
#美食#山崎#丹麥#抱怨#心情#打工
台長： 壞英雄

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