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潮汕路邊攤開店(停業)

  曾經在台北市南京西路巷子的騎樓下吃過一個路邊攤,雖是攤子,但卻是帶著濃濃潮汕風味的老式宴席菜,讓人難忘。擺攤的老姚幾代都是總舖師,當年隨父親到台糖糖廠當師傅,做過大菜小宴無數,後來接手舅舅的路邊攤,一擺四十年,最後被兒子說動,搬到內湖開了間小餐館。雖然由第二代經營,還...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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