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YWCA慢食講座課程

飲食新浪潮-慢食Slow FoodYWCA慢食講座課程每個地域產出的食材都不一樣,料理方式自然也不同。透過農人的飲食文化,體驗各式農村生活,了解所謂在地農產的滋味,藉由食物認識土地的風采。以慢食為主軸,深入體驗慢活,帶領互動以及實際示範、品嚐等,並延伸環保、公平貿易、在地化農業等相關議題,反思...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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