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台北最小的餐廳蕙壽司

  只有六個座位的餐廳,如果勉強要求,最大的極限就是七位,因為老板阿宏說,捏壽司的速度,一次最多捏七個,再多了手感溫度都不對。如此執著認真的老板,真的很難得。 這是一間以本港海鮮為主要食材的小壽司店,依季節不同而有不一樣的食材,尤其一些平時很難吃到的小魚或白身魚,因為...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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