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食物的氣味

  氣味沒有形體、沒有顏色,只有記憶。有一些食物,那種氣味永遠和某個城市、某一條街道、某一個時代或某一個人聯結在一起,總是令人難忘。 從前我最不能想起的氣味是醃黃蘿蔔,按照心理學家追溯起來,可能是小時候有一回媽媽打開一盒別人送來的禮物,是一盒日式醃黃蘿蔔,那種強烈的刺...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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