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牛骨與牛內臟

  牛骨與牛內臟有那麼好吃嗎?一定要進口嗎?為什麼可以掀起那麼大的風暴? 關於到底該不該開放進口,機率問題與政策的部份,就留給專家和政府來決定,這不是我能回答的,倒是因著這個話題,不少朋友問我,帶骨牛肉真的比較好吃嗎?牛內臟可以做出什麼樣的菜色? 有句話「骨邊肉最...

新聞台: apumama的實驗廚房 | 台長:apumama
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