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憶往事
這裏有我烹飪及烘焙的分享,也有一些生活上的所見所聞,希望你們能常來! 我另外的1個家: 無名部落格也設了一間套房 http://www.wretch.cc/blog/angelsah
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2004-09-22 20:46:57
雜記-是幸?還是不幸啊!
吃完午餐,想想時間還早 可以到鄰近的傳統市場走一走 看看有沒有便宜的衣服能撿 都因尺寸太小而作罷 在回程的路上,突然聽到一個奇特的聲音 只見我的手臂上有一團墨綠色的膏狀物體 我的天,是鳥的PP(我不想寫那...
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2004-09-15 00:40:14
雜記-從吃蛋糕想到........
吃著昨天送來的嬰兒滿月蛋糕 才吃一小口,我就皺起眉頭 那覆蓋在上層的奶油實在太甜了 雖然我很喜歡吃巧克力蛋糕 但也未免太甜,以致於無法入口 我只好把奶油刮掉,專門吃蛋糕體囉 我在想這是什麼年頭了,大家都...
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2004-09-11 10:56:26
雜記-大雨直直落
在睡夢中,隱約聽到雨打在隔壁國中的鐵皮屋頂的聲音 持續二個多小時都是一樣的雨聲,沒有停歇或轉小的跡象 心中開始憂慮起來,再也睡不著覺 乾脆起床吧,週六的早晨6:10就被雨聲吵醒 真是一個好的開始 看著窗外,雨...
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2004-09-08 20:51:09
雜記-我看到不該看到的......
某天的下班時間 在新店捷運總站等紅綠燈時 發現旁邊有位男士很面熟 正想跟他打招呼時 他轉過身快步走回捷運總站 看情形好像在找人 在車站的燈光照射下 我確定那就是孔二哥嘛 怎麼瘦這麼多,又穿得很隨便 沒...
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2004-09-04 14:35:38
雜記-學音樂的孩子.........
近幾年拜教改之賜 很多小學生或國中生都要自學一種樂器 在考試時可以加分 因此這二年本社區有幾戶人家的小孩 就開始學鋼琴或者長笛 為了給孩子的學習不間斷 因此六樓的媽媽就在去年買了一台鋼琴 讓就讀國小...
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2004-08-25 20:33:22
風雨交加的夜晚.........
在艾莉颱風肆虐的夜晚 外面強風的聲音,夾帶著大雨打在鐵皮屋頂的響聲 突然想起了二十多年前的某天夜晚....... 第一次參加團契的露營聚會 沒想到竟然是颱風登陸的日子 帳篷勉強的由幾位男孩子撐了起來 而女孩...
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2004-08-21 21:09:28
雜記-心疼的感覺
上週六因為新的冰箱要送來 我無法去安養中心探望阿姨 事前特別打電話給大哥 請他跟他母親說一聲 免得她老人家掛心或者生我的氣 今早買菜時,就在構想要煮什麼菜給她吃 我買了苦瓜,準備做苦瓜紅燒肉 看到新鮮...
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2004-08-16 22:30:49
Angel的海鮮飯
昨天的心情特別好 決定烤水果蛋糕及做海鮮飯 先做水果蛋糕,這是全蛋式的蛋糕 作法簡單又快,而且成功率幾乎是百分之99 當蛋糕在烤箱烘烤時 我準備海鮮飯的材料 我參考了二位網友提供的食譜 一位是[紅雅文] ...
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2004-08-13 22:58:10
雜記-心想事竟成
每逢過年前後,給朋友們的祝福都會寫[祝 心想事成] 這句話幾乎每個人都會使用的 但我自己對這句話卻有不同的註解 看倌請看我慢慢道來.... 有一年我跟幾位同事合夥開一家紙製品公司 由於股東間不合,一年不到就...
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2004-08-07 14:19:48
雜記-廚房的領悟
往昔我不會做飯炒菜時 廚房都是由老媽負責 她煮什麼,我和老爸就吃什麼 如果煮的實在嚥不下口 我會跟她抗議 總會換來一句不能反駁的話 [人家大陸還吃樹皮樹葉呢] 若不然就是桌下挨老爸一腳 叫我不要出聲啦,別...
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2004-07-25 15:33:07
做菜之樂--海鮮通心粉
我做菜時要有好的心情,再加上有人捧場 有這二種因素,我才會下廚;反之,則等老媽煮囉 上週五乾姐和她的先生來我家住二晚 我就預定週六的晚上吃海鮮通心粉 雖我從沒做過,但食譜也看了好幾天啦 心想應該不難做吧,...
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2004-07-18 16:25:01
雜記-老年的悲哀
去年曾提供資料給朋友 讓她找到合適的安養中心 給她的父親住 那時感到做對一件事 但跟我一點關係都沒有 上個月,阿姨因為尿道炎感染送到醫院治療 至此之後,她的體力變得虛弱 雙腿無力走路,也無力照顧自已 一...
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2004-06-30 21:56:25
食譜-白醬做法
最近在食譜上找到義大利奶油白醬的做法 讓我重溫到小時候吃過的奶油通心粉 再加上母親也喜歡吃味道溫和的白醬義大利麵 所以自己著手做[白醬],特在此與大家分享 或者可以參考楊桃文化出版的[家常義大利麵] [...
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2004-06-27 14:25:13
生活記趣-義大利通心粉
往昔去逛汐止的COSTCO(好市多) 會帶瓶義大利蕃茄醬(是專門做義大利麵的醬料)回來 我再加上洋蔥丁,蘑菇片及牛絞肉 及煮了四色螺旋麵,看起來不錯啊 但母親總說不好吃,嫌酸 每次都沒什麼成就感,所以也就不再做啦...
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2004-06-22 10:49:44
端午節記趣
小時候的端午節前幾天 家家戶戶的媽媽們都忙著採買粽子的材料 而小人兒的我們呢,就幫忙洗刷粽葉 當然不忘跟媽媽要豆沙餡當零食 那時,走到那兒都可以聞到粽葉香的味道 真是最棒的香味啦 等大了以後,在專科學...
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