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這一堆英國食物，不論是正餐和甜點，乍看之下頗具姿色吧。但一吃之後，只有爆胃、粗糙、甜膩足以形容。

舉例來說，上面這張圖片是我吃到一半的某天的午餐，內容是一大塊和我的臉一樣大的鮪魚排，兩個比我拳頭還大的綠花椰，幾顆帶皮的馬鈴薯、一堆紅蘿蔔和青豆，最後我吃掉的只有花椰菜、兩顆馬鈴薯和不到一半的鮪魚排，更可怕的是緊接著又端上了右圖的奶油巧克力泡芙，盤子裡有五顆「大」泡芙，天啊~~所有的人都是一陣慘叫……。

諸如此類，看看最上面那張格子狀的照片，都是我討厭的東西，又多又滿又撐又累，我們真的再也吃不下了。說到底我是來英國旅行的，為什麼每天都得面對如此可怕的食物？

生長在台灣是多麼幸福的一件事，出國時必然會有更深層的體會，我們隨便一種簡單的食物，就能擄獲外國人的胃。當我在倫敦市區看見中國餐館外大排長龍的英國人，吃著一盤要價七英鎊的炒麵，十五英鎊的宮保雞丁，心想或許英國人始終是非常驕傲的民族，至少他們在侵略他人國土時，也不曾想要偷過他國美好的食物料理方式呢。(或許英國人非常以自己的食物為榮吧。)

有一次在約克古城中用餐，著實見識到英國人對食物的堅持。當天因為喉嚨很不舒服，看看菜單，甜點是冰淇淋，我和服務生商量是否可以換成熱茶就好。沒想到服務生說他不能決定，要問問廚師的意見。一會兒，服務生來傳達廚師的意見：「如果冰淇淋不行，廚師想為你準備一樣熱的甜點。」「喔，好吧，非常謝謝。」

頓時，整桌的人都很期待我那特別的「熱的甜點」。

當天的午餐有南瓜濃湯(上圖左，裝在很深的盤子，我沒喝完)，有半隻很碩大紅燒的雞(上圖中，很鹹，我當然沒吃完)，而我那熱的甜點就是瑪芬蛋糕+布朗尼的質感，再淋上濃濃的奶霜（上圖右，我只吃了一口，其他都是同桌的好心人默默幫我吃掉。)這份熱的甜點大家說這是廚師特別做的，不吃完很沒禮貌，我也知道，但我已經甜到快吐了。我想熱的甜點甜度大概要破一千度了。

對了，順帶一提，某天晚上在飯店看電視，看英國版星光大道 Britains Got Talent ，恰好看到Susan Boyle 初次參賽。其實英國絕大部分的女士身材都和Susan差不多，走在街道上雖想克制自己不去注視她們的胸部，但一定會忍不住回頭再看她們的臀部。我想這些強壯的英國女士應該也是食物惹的禍，奇怪的是，英國女皇就十分瘦小啊。

英國人應該研發亞洲人適用款，過多過甜卡路里爆表的食物我實在吞不下，不想浪費食物，就會對不起自己的身材，這代價真是太昂貴了。害我十天內胖了兩公斤，回台灣後花了一個月才減掉，居然花新台幣去增胖，這是旅行中唯一掃興的細節。

平衡報導一下好了，每天讓人有點期待的只有英式早餐(如上圖)，並不是特別好吃，而是至少可以決定只拿什麼東西來吃，不至於每餐都在浪費食物的自責愧疚中度過。旅行中，每天早餐我一定吃兩個烤番茄，蕃茄上灑著一點點羅勒美味極了！還有炒得金黃甜嫩的炒蛋，以及茄汁焗豆（這種甜豆子是我第二喜歡的食物，台灣似乎買不到）。回台灣後，想仿效一下烤番茄，可能是品種不同，怎麼做都非常奇怪呢，唯一做得出來的只有炒蛋。想想覺得好笑，等我實實在在遠離英國食物，居然又想重現當時的滋味。

我想我懷念的，應該只是旅行的感覺。

※英倫筆記下篇預告，英國紅茶。

 PS:由於本人是電腦白痴，什麼修圖和編輯都不會，感謝37台協助圖片編輯整理。弄好圖片，好像就想趕快將旅行時好玩的事情寫出來了。