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2007-10-11 08:30:21| 人氣2,261| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

最大剩餘價值利用《蔥》-我家的空中花園&菜園-16

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為什麼是剩餘價值最大利用~

鑑於日前的蔥價實在太高了~

而這次的蔥的栽種~

就是利用市場買回來的蔥吃完~

所餘下的蔥根~

再次栽種的~

存活率的成長狀況還不賴呢!

呵~

能省則省囉~

勤儉是美德~

衝動是魔鬼~



《上圖是栽種好採收的蔥(不是當初買回來的)》
《下面是栽種的情形~一個小花盆就能種二株呢》
《長的稍大時的狀況~再一小小陣子就能採收了》
再次栽種的蔥~

雖然品質會略為下降~

也就是寬度跟蔥白的比例並不如直接栽種的好~

不過現今菜價高漲的時侯~

其實以經濟效益來說還不賴呢~

【以下是蔥的介紹】

名稱：蔥

別稱：蔥仔、和事草、青蔥、菜伯

學名：Allium fistulosum

分佈：原產地在中國西部或西伯利亞

分類：百合科，蔥屬

型態：多年生草本，高可達50cm。通常簇生，全體具辛臭，折斷後有辛味之
　　　粘液。鬚根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥大，鱗葉成層，白色
　　　，上具白色縱紋。葉基生；葉片圓柱形，中空，長約45cm，徑1.5～2
　　　cm，先端尖，綠色，具縱紋；葉鞘淺綠色。花葶約與葉等長；總苞白
　　　色，2裂；繖形花序球形，多花，密集；花梗與花被等長或為其2/3長
　　　，無苞片；花被鐘狀，白色，花被片6，狹卵形，先端漸尖，具反折的
　　　小尖頭；花絲長為花被片的1.5～2倍，錐形，基部合生並與花被貼生
　　　。蒴果三稜形。種子黑色，三角狀半圓形。

用途 : 常用來做麵類及豆腐的調味菜、湯汁的材料、火鍋。

具有治療感冒咳嗽，鼻寒，頭痛，百日咳，肚子脹氣，催乳之功效。

《下圖為採收下樓待炒的蔥另一方向的蔥綠》
《蔥白的部分~可以看的出寬度比較窄~主要也是怕太老~趁嫩採收囉》
下篇預告~

朝天椒~

不知道臺、港有無不同呢~

piano好友可以比較一下呦!

因為照片還在整理中~

待整理完畢就會po上來囉~

我要檢舉
#我家的空中花園&菜園
台長： 憶&純

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我要回應
硯子
唉!以你一口氣狂敗家的速度，同學~你要種多少根蔥才能補回來~~
2007-10-11 21:26:37
版主回應
呵~
大概得種好幾公頃的蔥才行吧~
不過我不介意你救濟我~
直接匯到我戶頭吧~
身為同學我就先謝過囉~
2007-10-13 10:37:01
chum6686
呵呵 好好哦!!
還有空間種菜
2007-10-12 07:59:35
版主回應
小小的空間就能種了~
充份利用囉~
2007-10-13 10:37:31
Piano
我上星期也有種蔥啊~~
第一次種呢,不知成不成功
等我從台灣回來後去田看時就知道了~~

想問純那再收後的蔥可種第三次嗎?

piano
2007-10-16 09:58:14
版主回應
倒是沒有再種第3次耶~
因為種第2次時~
已經覺得應該差不多了~
再種可能會變成朱蔥一樣細哦~
2007-10-16 18:07:10
asim
勤儉持家
栽種中體驗人生
炒爆煎煮的自栽蔥
一定美味
2007-10-16 18:40:26
版主回應
嗯~雖然真的小了點~
不過口味的確不賴~
2007-10-24 14:05:26
chun-li (莉)
有美味蔥爆牛肉可吃
請問我有花圃是公司的旁邊巷口，種植時要天天澆水嗎？
2007-10-20 16:32:26
版主回應
我是天天都有澆~
但得看土的濕澗程度~
水不能太多~
因為根會容易爛~
就長不大了~
2007-10-24 14:06:01
小兔 elbie
咦？我也是都這樣種蔥耶！
但...爲啥沒成功過咧？

每次都很不爭氣的垂下來...
害我都沒信心了啦 *o*
2007-10-24 13:59:10
版主回應
有可能是水澆太多了~
因為重新栽種的根~
不如原生的~
蠻容易爛的~
所以水分的拿捏得蠻小心的~
2007-10-24 14:21:05
釦子
天ㄚ　或許是少有種菜的資訊　所以感覺種花容易　種菜好難阿
從前買過佛手瓜來種　沒多久就發霉爛掉了
目前也將用不完的整根蔥拿來試種　
剪去老葉　只留尖尾的嫩葉　整盆看起來還蠻好看的　期待不久後能開出圓鼓鼓可愛的蔥花
　
2008-05-20 14:15:05
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