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2007-06-25 12:44:38| 人氣1,537| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

番茄-Part1-我家的空中花園&菜園-12

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樓上的蕃茄已在結果期！不過只要果實稍有變紅，就會被小鳥啄食，所以只要大小長的差不多就得先採收，不然我們可能只能看的到番茄果蒂。
（樓上番茄種有二種不同的品種，一大一小，不過花倒是長的一樣，只能等到結果時才能分辨的出來）

下面是番茄的介紹：
番茄為茄料，屬為期1~2年生植物，原產於南美洲安弟斯山的山區和峽谷地帶。台灣於1622年荷蘭人佔據時引進，做觀賞用，19世紀末日據時，由日本引入改良品種，光復後近30年來。由農業改良場，亞蔬研發中心及種苗公司極力培育改良新品種，以適應台灣消費者的需求。並拓展外銷市場，是目前在世界上一種經濟價值高又營業豐富的蔬果作物。

『上圖及下圖均是番茄花！可以跟之前憶照的紫茄花比較一下，就知道是屬於同科的，因為花型相同，不同的是番茄花是黃色而紫茄花為紫色』
『圖左邊已能見到結果的小番茄』
『我還蠻喜歡這張照起來的感覺』
『小番茄的果實，帶著水珠蠻漂亮的』
『一株的番茄結果量蠻大的呢！這張只是一株中的一小部分呢！』
『另一個品種的番茄果實大了不少！果實尾端還見的到謝落的花』
『大番茄就得要稍微修整了！去除一些營養較不好的！因為結果量多會太重很容易把母株壓斷』
番茄的功能及養分：
(1)番茄性屬平寒，果實的營養成份很高。
(2)主要含有維他命A和C，還有B1、B2、B3及B6等多種，糖類有葡萄糖、果糖及蔗糖，纖維素有半纖素及纖維酵素，酸類有檸檬酸和蘋果酸。
(3)及礦物質有鉀、鈣、及鎂及磷另有蛋白質，故生食後能預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟及腸胃病，平常當水果食用。
(4)具消暑清熟作，如胃酸分泌過少，食慾不振。
(5)飯後吃加糖番茄或番茄汁，能幫助消化補充胃酸的不足。
(6)又番茄含高維他命C，對口角炎者很有幫助。

(一直在破嘴的善心蘇!小弟建議你可以多吃番茄呦!)

Part2的連結～請點選下面網址：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/albert7079/3/1289301511/20070625123808/

我要檢舉
#我家的空中花園&菜園
台長： 憶&純

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我要回應
硯子
番茄不錯吃，我喜歡
2007-06-25 13:13:11
版主回應
嗯~在我的印象中!你好像沒有不吃的東西吧!
2007-06-25 14:41:21
台灣紅
想不到喜歡小朋友的台長，逐漸對碾花惹草有興趣了....
2007-06-25 14:00:48
版主回應
這位敬愛的同學!小弟一直對於大自然有極濃厚的興趣!與您沈浸於酒味及粉香中有極大的區別呦!!哈哈!!!
2007-06-25 14:43:23
台灣紅
一位男人如果能在年過30之後還可以沈浸在酒味與粉香中的美麗世界，那真是做鬼也風流呀!!!只可惜....同學我剩下的也是張嘴罷了......唉~~~~~~
2007-06-25 18:38:35
版主回應
哈!!你別客氣了!你可是十大傑出娛樂青年楷模呢!
2007-06-25 20:50:26
chum6686
呵呵 好棒的蕃茄特寫
2007-06-25 21:16:04
版主回應
謝謝讚稱呢!!^.^ 隨手亂拍說真的不是很漂亮!不過反過來想想這樣比較真實吧!!
2007-06-26 06:43:46
Jackl
改天做幾道蕃茄料理貼上來吧…
2007-06-25 22:32:50
版主回應
嗯!!小弟能想到的蕃茄料理實在有限呀!不過我想麥可大師你應該做過不少吧!!
2007-06-26 06:44:13
笑也--ling
大小品种都有哦!我只有小的呐!...快可以吃了吧!
2007-06-26 13:37:47
版主回應
小的成熟很快呢!大顆的卻很容易被鳥吃!!
2007-06-27 10:43:06
＊~ lovable ~-.,.&#9
好可愛的番茄呢~~

它應該可以算是養生的水果吧~
2007-06-26 19:59:43
版主回應
嗯!是呀~營養度很高呢!而且拿來料理也是很棒的食材呦!!
2007-06-27 10:43:44
星空下看星星**
番茄~~好好吃捏
2007-06-26 22:51:59
版主回應
嗯~如果塞個梅子進去配著一起吃更棒呢!
2007-06-27 10:48:05
mi ya ko
我也喜歡吃蕃茄
奇怪ㄉ是
不敢喝蕃茄汁耶
2007-06-27 01:33:22
版主回應
應該是視覺影響吧!!因為小弟也不太敢喝蕃茄汁呢!總是覺得蠻像血的!
2007-06-27 10:46:59
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