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2006-08-15 00:19:52| 人氣150| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

麵之魂

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　　久違了。

　　昨夜二時，我肚子餓，便走到廚房，打算找點吃的。發現沒有，只好自己煮。

　　先燒水。待水燒開時，找一即食麵。水燒開了，把蓋子拿起，扔麵下去，煮之。

　　待麵將熟透時，起之，立刻放到冷水沖刷。這時麵會變得有點透明的感覺，再扔之到開水。

　　待因麵冷而變冷的水要燒開時，起麵，放在一旁備用。

　　這時倒掉煮麵水，另燒一鍋一碗麵用的水。待水燒開時，找冰箱的剩菜，扔兩塊下鍋。

　　待水開時，視乎份量，一個麵的話，放一匙半雞粉，四分三匙鹽，四分三匙糖，糖是必須的。

　　這時再下麵，煮三十秒，連麵帶湯倒進海碗，完成。

　　吃著自己命名的「麵之魂」，我忽然很失落。原來最值得回味的，是她在旁邊的讚歎。最後我吃了兩口，倒了。

我要檢舉
#麵之魂#天天寫
台長： Ah Lo

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