蜂蜜是很多人養生都會吃的一種食材，而且他們一般會選擇每天都加一些蜂蜜泡水喝因為蜂蜜本身就含有很多的養生物質，所以對身體有很重要的補充效果，
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而且因為蜂蜜含有一定的抗氧化物質，所以很多人喝蜂蜜，主要還有美容養顏的效果，能夠促進新陳代謝，這樣皮膚就能保持一種年輕活力的狀態，而且經常喝的話，皮膚比同齡人要好很多，也很光滑。
但是，很多人在用蜂蜜養生的過程中，因為一直都是不定時的養生狀態，也就是自己喝蜂蜜，都是自己想什麼時候喝就什麼時候喝，因此養生的時候沒有什麼定性，
或者攝入蜂蜜的時間不怎麼好，所以對身體沒有養生效果，喝了之後還可能會因為糖類沒有消化和吸收，出現營養過剩的情況，是很容易就長胖的。 不過，一般情況下，喝蜂蜜水就兩個時間段，早上或者晚上。
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那麼，蜂蜜水應該早上喝還是晚上喝呢？ 有一部分人覺得應該早上喝，因為每天早上起床之後，胃部是特別敏感的，尤其是現在的年輕人因為不喜歡吃早餐，所以腸胃功能本身就比較弱，
所以早上喝點蜂蜜是很養胃的。 其實，早上喝蜂蜜水是可以的，但是應該注意兩個事項，一個就是不要空腹喝蜂蜜水，而且在喝蜂蜜水的1個小時之內不要吃其他的東西，這樣養胃效果才好。
早上可以喝，是不是意味著晚上就不能喝了呢？ 其實不是的，晚上也是可以喝的，尤其是在晚上地點左右，
也就是吃完晚飯一個小時之後，這是最佳的養顏時間，不僅能夠養護胃部健康，而且還能夠美容養顏，適當的喝一點對身體是很不錯的，而且還能夠促進身體的新陳代謝，尤其是能夠促進身體排毒，第二天早上也能夠及時的排出宿便，是個不錯的喝蜂蜜泡水的時間點。
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除了注意蜂蜜的飲用時間之外，還應該注意蜂蜜泡水的溫度，一般建議在60度左右就可以了，蜂蜜本身含有很多的活性物質，溫度適中，才能保證攝入體內的物質能夠起到該有的作用，達到養胃和養生的效果。
當然蜂蜜的挑選也是很重要的，一般農家蜂蜜比較優質，因為屬於散養蜜，所以營養很好，還有一些品質有保障的蜂蜜，效果也不錯。 一般很多人都喜歡或者已經選擇過的蜂蜜，都是大量的數據經驗積累出來的，可以放心飲用，自己吃起來也放心一些。
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