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據調查顯示,我國胃癌的發病率呈逐年上升趨勢,40歲左右的人群成為了胃癌的主力軍,那麼,為何胃癌患者越來越多?
相信大家對於“病從口入”這四個字,並不陌生。 其實患上胃癌不光是遺傳的問題,還和「吃」密切相關!
29歲的小莉手捂著腹部,虛弱無力地躺在病床上,本是如花一般的年紀,卻不幸查出胃癌,就連醫生也感嘆,實在是太可惜了。
小莉其實患有胃病多年,之前胃痛住過院,醫生叮囑她一定要少吃辛辣,規律飲食,定期到醫院複查。
小莉雖口頭上答應,但行為卻一如既往,每次見到美食就邁不動步。
於是,小莉每天下班之後還依然泡在路邊攤,吃一些麻辣燙、燒烤等食物,即使吃后自己胃痛、腹瀉,小莉也就隨便買了點胃藥糊弄過去。
最近,小莉經常泛酸噯氣,還時常感到燒心,一次上廁所的時候,發現自己竟然有黑便,嚇得她趕緊跑去醫院。
可誰知,結果竟是胃癌,必須接受放化療了。
事後,醫生也特別提醒:這6種食物最易導致胃癌,勸你也要少吃!
食物一、過燙的食物
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麻辣燙、火鍋、熱湯麵、熱奶茶、熱開水等等。
“趁熱吃”這種不良習慣害了不少人,人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50-60°c的食物,一旦超過這個溫度,黏膜就會被燙傷;
所以,長期吃過熱、過燙的食物,會對胃內黏膜造成損害,導致食管炎、萎縮性胃炎等病症,時間長了,就會發生癌變,導致胃癌。
食物二、發黴變質的水果
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不少人節儉,很多水果即使爛了一點,也不捨得扔掉,其實,這類水果的危害性很大。
主要生長在水果上的展青黴素,尤其是蘋果、山楂、梨、番茄和山楂片等,會引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟等各種器官的水腫等病症。
並且展青黴素與細胞膜的結合是不可逆的過程,一旦長期攝入,就會對細胞造成損傷,嚴重可致癌!
所以,發黴變質的水果最好及時扔掉。
食物三、加工肉製品
瑞典科學家研究發現,每天攝入加工肉製品的量每增加30克,患胃癌的幾率會提高15%~38%。
因此,平時像香腸、火腿、臘肉等加工食物,一定要少碰。
香腸等為了延長保質期,加入的防腐劑易過量,增加致癌風險;腌肉等加工肉製品含大量亞硝酸鹽,在人體內極易形成致癌物,導致胃癌。
食物四、醃制食物
食物來源:醬菜、鹹肉、鹹魚、泡菜等。
我們都知道,食物在經過醃制,會放入大量的食鹽來保鮮,所以,醃制后的食物含鹽量是非常高的。
過高濃度的食鹽攝入體內,就會破壞胃黏膜屏障,從而增加胃黏膜受致癌物質損傷的概率,促進腫瘤的發生。
並且,醃制食物在吃進體內后,裡面的亞硝酸鹽在胃內會經過細菌的作用,形成亞硝胺,這是一種強致癌物,易導致胃癌的發生。
食物五、酒精等飲料
研究顯示,飲酒會使胃癌發生的危險性提高82%,其中白酒的作用格外明顯!
酒精之所以會誘發癌症,是因為長期大量飲酒,酒精會刺激到胃粘膜,促使粘膜細胞發生改變,加速了致癌物亞硝胺類的合成,從而引發胃癌。
並且,酒精還是致癌物的溶劑,一旦隨著致癌物一起攝入,就會促進致癌物的吸收,增大患上胃癌的可能性。
食物六、燒烤類食物
长期吃烧烤,就会增加胃癌风险!
因为肉类被高温烧烤时,会产生一种强致癌物——苯并芘,常吃烧烤会使其在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。
生活中,要想预防胃癌,养好胃部,谨记“三戒、三多”!
“三戒”:
1、戒烟酒
現代男人,十有抽煙喝酒,可是煙酒這兩大毒物,對胃的傷害巨大!
吸煙可明顯增加胃病的發病率。 研究顯示,吸煙者胃潰瘍的發病率是非吸煙者的2-4倍,並且每天吸煙在20支以上的人約有40%可發生胃粘膜炎症。
而喝酒的危害也不容小覷,酒精攝入體內,會直接刺激食管和胃壁,加速對胃粘膜的損傷,引起胃痛、胃潰瘍、甚至是胃出血。
所以,胃不好的人,最好戒掉。
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生氣時,有些人會有一種“氣到胃疼”的感覺。
因為人在憤怒、緊張、焦慮的時候,腎上腺皮質激素分泌會增加,胃黏膜充血腫脹,活動亢進,胃酸分泌增強,久而久之就會形成胃潰瘍,導致胃損傷。
因此,保持穩定的情緒,也是養胃的基礎。
3、戒熬夜
胃是個極有規律的器官,人在休息時,胃部也會得到修整,可是熬夜卻會打破這樣的規律。
長期熬夜,精神會緊張,胃酸會大量分泌,這樣,就增加了胃炎、胃潰瘍的發生幾率。
所以,平時盡量保持規律睡眠,在十一點前入睡。
“三多”:
1、多喝養胃茶水
茶療,在調理胃病方面,有其獨特的優勢。 既可以暖胃養胃,還具有止痛的功效。 胃不好的人,平時可以喝點草藥茶水,功效更佳。
蒲公英白茉莉茶
配方:取蒲公英、白茉莉花二者混合製成,泡水飲用即可。
蒲公英,是“藥食兩用”的小植物,入胃經,有很好的養胃功效。
《本草新編》記載:「蒲公英亦瀉胃火之藥,但其氣甚平,既能瀉火,又不損土,可以長服久服而無礙。 ”
研究發現,蒲公英對胃潰瘍具有治療作用,能明顯的減輕胃潰瘍的發生幾率,並且,蒲公英還可以殺滅幽門螺桿菌,對於胃部健康,十分有益。
白茉莉花,主溫脾胃,有理氣解郁,化濕和中之效,中指的是處於中焦的脾胃。
白茉莉花,常用於脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等症。
二者搭配,對暖胃止痛,消除潰瘍是不錯的選擇。
2、多做有氧運動
研究顯示,長期缺乏鍛煉就會導致食慾減退、胃動力不足,易誘發胃、結直腸炎症和腫瘤。
為了保持胃腸道健康,一定要多動動,選擇感興趣的體育運動,如太極拳、步行、慢跑、騎自行車等,每周鍛煉3~4次。
3、多按摩脾胃
叩齒法
牙齒功能對人的健康影響很大,要健脾胃必須保護好牙齒。
做法:全身放鬆,口唇輕閉,然後上下牙齒有節律地互相輕輕叩擊36次即可。
常揉腹
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