現在很多上了年紀的人都是想著要怎麼年輕,或者是保持自己的膠原蛋白,很多人就想著吃一些保健品,或者是想盡辦法去吃一些能夠讓自己有好處的東西,包括一些年輕人都是,年紀輕輕的就開始吃保健品,其實很多時候就是一些簡單的食材都能達到好的效果,其實很多的東西自身的營養價值就已經很高了。
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不知道大家對於土豆的印象,在做菜方面,是不是都是做土豆絲啊、土豆片、土豆湯等等,都是一些再家常不過的做法了,真正對於這一做法的卻是很少,因為土豆本身的營養價值就很高,就算是很簡單的做法也是非常美味的,而且在一些家庭條件不好的農村,土豆更是他們的必備品,其實土豆一樣的可以做成很多美味佳餚,而今天要和大家分享的是一種最特殊的做法。
應該是沒有多少人知道這種做法的,因為它是南方福建人的傳統吃法,而且也只在過年或者是過節的時候才能吃到的一道傳統美食了,它就是土豆肉圓子,也被稱作是「假魚丸」,因為那時候物質條件上不允許,所以才有了這樣一道菜,它更是營養價值極高,能補充膠原蛋白,吃一個"它"就等於吃上10個蘋果,可想而知營養價值有多高了, 那麼下面就一起來看看這道美食到底是怎麼做出來的吧。必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果
土豆肉圓子食材:土豆2顆、馬鈴薯澱粉、鹽、肉餡
關於裡面的肉餡沒有特定的,根據個人喜好,可以用純肉餡,也可以加上一些蔬菜之類的。
第一步:肉餡加入些許油攪拌均勻,再加入生抽、蠔油、糖、花椒粉、和鹽繼續攪拌均勻。
第二步:肉餡做好之後,土豆去皮,切成薄片放到鍋里蒸。
第三步:蒸好的土豆放涼之後,壓成泥,也就變成了土豆泥。
第四步:土豆泥中加入少量盐和适量的马铃薯淀粉,再揉成团。
第五步:自己把握好团的软硬程度,不要太软也不要过硬,分成一个个30g左右的团子。
第六步:就像擀饺子皮一样,把土豆面滚圆之后按扁,再包入肉馅,然后搓圆。
第七步:鍋里燒開水之後,把圓子放進去,煮到浮起來之後就好了。
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就是在這麼簡單,想要入味一定的,可以自己加上一些配料或者是配湯,味道會更加鮮美,是不是看上去就很好吃呢,不管是這樣,營養價值極高,誇張的說,50歲人的臉看上去就像是30的臉一樣呢。
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