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 今天給大家介紹12月蔬菜中的"菜王"，我們平時要多吃這個蔬菜，它就是口蘑。

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口蘑味道鮮美，富含蛋白質、膳食纖維和多種微量元素，硒含量僅次於靈芝。 它還是唯一能提供維生素D的蔬菜，老人小孩經常食用，能預防骨質疏鬆，提高身體免疫力。 低熱量、高營養的口蘑同樣深受健身人士喜愛，有促進排毒、美容減肥的功效。

大家都知道「高鉀低鈉」的飲食有利於控制血壓，鈉會增加血壓水準，而多吃含鉀的食物可以消除體內過多的鈉，從而降低血壓水準。 口蘑就剛好屬於這種蔬菜。

 

口蘑是國內外極為推崇的健康食品，不僅好吃，營養價值也很豐富。

現代醫學研究證明，口蘑中所含的大量植物纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。日本藤素包裝 日本藤素藥丸 日本藤素顏色 日本藤素外觀 正品日本藤素 日本藤素Dcard 日本藤素怎麼訂購 日本藤素哪買 日本藤素購買 日本藤素網購 日本藤素代購 日本藤素價格 日本藤素售價

1.提高免疫力

 

口蘑能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。

2.保護肝臟

口蘑可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的保護作用。 它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.預防骨質疏鬆

 

白蘑菇中含有大量的維生素D。 最新研究發現，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會產生大量的維生素D。 而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏鬆症。

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4.預防糖尿病

口蘑所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。 而且口蘑又屬於低熱量食物，是一種較好的減肥美容食品。

12月的口蘑這樣做
口蘑的功效多多，吃法也很多，平時我們清炒、紅燒、做湯，味道都是清香、鮮美，接下來給大家推薦幾種口蘑鮮香的做法。