6秋葵
秋葵過去被認為有降血糖的機制，主要因為其富含膳食纖維，能夠包覆油脂加速腸道蠕動，阻斷油脂吸收。
近幾年研究也發現，秋葵中的"異槲皮素"能夠阻斷負責分解澱粉給人體吸收的"雙醣酶"蛋白作用，是秋葵降糖的另一種機制。
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茶類
糖尿病患者時常會有口乾、口渴、燥熱心煩的現象，隨時飲用藥茶，可補水止渴、滋陰潤燥，當然，前提是選擇適合自己的藥材，對症飲用。
1瓜蒌茶
將瓜蒌15克搗碎裝入茶袋，放入茶壺中，以沸水沖泡，悶泡15分鐘后，代茶頻飲。
瓜蒌茶清熱化痰，寬胸散結，潤腸通便，常用於糖尿病早期。
【注意】瓜蒌性寒，脾胃虛寒者不宜飲用。
2桑椹枸杞茶
將桑椹20克、枸杞子10克分別洗净，用溫開水泡軟。 一起放入鍋中，加水煎汁后，過濾取汁飲用。
桑椹枸杞茶有補腎益精、降糖降脂、止渴、明目的功效。
【注意】脾胃虛寒、泄瀉者不宜多飲。
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3山楂大麦茶
山楂干5克（或去核鲜山楂10克）、炒麦芽10克放入杯中，冲入沸水，浸泡20分钟后代茶频饮。
山楂大麦茶可健脾消食，行气化瘀，用于饮食积滞、肥胖、高血糖、高血脂。
【注意】妊娠糖尿病患者慎饮。
水果类
糖尿病患者要完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。
因此，可以选择一些含糖量低的水果，在控制血糖的前提下适当食用。
01苹果
苹果味道比较甜，有的会略微有点酸，苹果中含有的糖分在人体内吸收的缓慢而均匀，所以糖尿病患者可以适当吃苹果，对于降低血糖还是比较有好处的。
02李子
李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。
李子中还含有番茄红素，它能减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。
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03火龍果
火龍果內鋅含量高。 鋅為體內胰島素成分之一。 科學家們認為火龍果的輔助降血糖功效，可能是它富含鋅的緣故。
建議糖尿病患者可以吃點火龍果，每日分兩次食用，每次約120克為宜。
注意：「天然胰島素」不能代替藥物，如發現血糖升高，建議及時就醫尋求説明。
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