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2022-02-21 17:09:54| 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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112歲、93歲營養泰鬥保健方法,簡單到人人可以複製

 丈夫,秦含章,生於1908年,112歲,中國食品工業協會白酒專業協會名譽會長,業界稱其為"酒界泰鬥"。 秦含章先生因病醫治無效,於2019年8月15日13時22分在北京逝世,享年112歲。

妻子,索穎,生於1922年,93歲,著名營養學專家,中華醫學會北京營養師學會副主任,曾受毛澤東、鄧小平等黨和國家領導人接見。 索穎因病醫治無效,於2016年1月8日在京逝世,享年93歲。日本藤素 犀利士 Cialis 樂威莊 Levitra 威爾鋼 VIAGRA  必利吉 必利勁 印度必利勁 

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2010年,夫婦二人有十多次飛機旅行。 因為年齡太大,機場方面要求他們出示健康報告。 二三十歲的工作人員看了後,驚訝地大叫:

"啊! 103歲比我的指標還正常! ”

如此高齡且身體健康,秦含章教授最常說的一句話是,"我是索穎的實驗品。 "這對百歲老人的養生其實很簡單,簡單到讓每個人都可以複製。

秘訣一:少吃多餐,一天吃五頓

老年人少吃多餐是最好的,一天最好吃五頓。 這個觀念也很好地"試驗"在二人身上了。

1、早餐。 一袋半牛奶(共375毫升),咖啡(加少量糖或加蜂蜜),還會用麵包機烤兩片麵包。

2、午飯。 主食:一份很軟的米飯、一個豆包或花卷之類的,粗細搭配;菜品:一葷兩素,豆製品搭配,素菜也要做得軟爛可口。

3、下午三點:榨一杯鮮橙汁。

4、下午五點:喝一袋牛奶或一杯咖啡,偶爾吃兩片餅乾。

5、晚餐。 一碗雜米粥,裡邊有大米、小米和江米,兩隻豆沙包,一隻雞蛋(有時做成蛋羹),還有一份青菜泥。

為什麼這樣吃呢? 這是因為老年人年齡大了,吸收差了,喝牛奶就能很好地補充鈣。 咀嚼能力差,蔬菜做得比較爛,會丟失一些營養尤其是維生素C等,那麼鮮榨橙汁則可以找補回來。 如果這些跟不上,就要補充些維生素片、鈣片和深海魚油等。

這樣的飲食,他們堅持幾十年了。

秘訣二:做飯要求:軟飯、爛菜、熱湯

索穎做飯有專門要求:「我家做飯要求是軟飯、爛菜、熱湯。 ”

比如吃菠菜要做成菠菜泥,茄子要蒸一蒸,蒸好之後放調味料拌著吃。 這是因為老年人牙口不好,就要吃軟、吃爛,便於吞咽消化。

每天早上喝牛奶、吃帶草莓醬的麵包,草莓醬是自己做的。 同時,吃一片復合維生素。 中午是蔬菜泥、高湯、軟米飯。 特別要說的是湯,一般是雞湯、排骨湯、牛肉湯。 晚餐基本上是餛飩、油菜雞湯麵換著樣吃。 老伴每天都吃雞蛋。

秘訣三:過冬常喝羅宋湯

一到冬天,喝得最多的就是羅宋湯,酸酸的味道還特別地開胃,所以能百喝不厭。 說起羅宋湯,很多人都不會感到陌生。 這道湯來自俄羅斯。

索穎教授家燉的羅宋湯,主料是牛肉,配料是西紅柿、胡蘿蔔、土豆、芹菜和蔥頭。 僅從顏色上看,這道湯就已經夠賞心悅目的了。

營養上:

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牛肉是高蛋白肉類,冬天吃暖身子,而且能補充足夠的優質蛋白質;

西紅柿不僅能增加湯的酸味,而且能補充番茄紅素等保護心臟的營養。

台長: dfghgfvhng
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