導語：現在生活越來越好，年輕人吃的也越來越好，就導致胃病的發病率逐漸升高，而且正在趨於年輕化，現在的年輕人不僅要面對學業，還有的要面對工作和生活，都存在很多壓力，這導致她們精神緊張，飲食不注意，作息不規律，這就是引發胃病的主要原因。
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一、 為什麼說早餐對身體健康很重要
一般都是在早上的七點到九點之間進行吃早餐，而在這個時間段內，胃部也是最活躍的，而且胃會有反射作用，分泌更多的胃液就會更好地幫助我們剛進食的早餐。
胃液中含有的大量胃酸和胃蛋白酶等分解物質，會更好地消化食物，進行下一步的消化吸收，如果我們經常不吃早飯那麼會導致胃液分泌減少，消化不良，那麼就會得胃病，就很更加嚴重。
二、 鍾南山建議早上吃什麼養胃，這三種早餐，在黃金階段要多吃
在過去一段時間爆火的英雄——鍾南山，這位八十四歲高齡的工程院院士兼教授，在疫情期間堅持奮戰一線，為醫護人員提供醫學知識，而且還不停地關心著所有人的生活飲食。
為此，他提出了一套自己研究的飲食原則，還參加論壇，讓更多的人瞭解到，都盡量按照最好的來，盡量保持所有人的飲食健康，因此鍾南山院士表示，早餐吃這三種食物，既健康又養胃，難怪年過84歲仍然身強體壯 。
1、牛奶
很多家长都是让自己家孩子早上喝一杯牛奶的，因为牛奶中不仅是大家都知道的可以补钙，而且对胃也非常有帮助，而且不管是不是小孩子，我们每个人最好都要每天早上都喝一杯牛奶，可以养胃，而且牛奶补充了蛋白质和维生素等营养物质。
对人的身体只有好处，而且保证了一天的活力，甚至可以提高睡眠质量，而且对于牛奶的选择最好还是纯牛奶或者鲜奶，这两种的添加剂比较少，对身体的好处更多。
2、粗粮
其实现在很多人开始关注健身等方面，那么就会注意到这样一种食物——粗粮，多吃粗粮不会给身体带来很多负担，相反，多吃杂粮粥，杂粮，全麦的食物，玉米等这些粗粮，还可以养胃，因为粗粮是富含高纤维的食物，所以对于肠胃的蠕动都有所帮助。
3、西兰花
还有就是一种蔬菜——西兰花，其实中国人吃得最多的西兰花使咸菜，而很少可以在家庭的餐桌上看得见，但是其实西兰花最好的吃法还是作为早餐，不仅不会给身体带来很大的负担，而且吃起来也比较方便，还可以清理肠胃异物，对养胃非常有帮助。
早餐吃西兰花，可以增加饱腹感，还可以达到减肥健身的效果，西兰花在吃的时候要注意掌握火候，如果做的时间过长，会导致流失很多营养物质，所以做法也是有一定的讲究。
三、 除了要注意吃早饭之外，养胃还要注意以下两件事
1、“菌”类养胃素
这种菌类养胃素经科学人员研究发现，首先可以作为临床的治疗药物，而且也可以作为平时的一种食物来进行养胃。
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2、攝取足量的蛋白質、維生素
對胃不好的人群來說要補充大量的蛋白質和維生素，主要就是要多吃魚，蝦，雞蛋，牛奶等高蛋白質食物，多補充蛋白質和維生素，這樣胃功能才能逐漸恢復，為了減少胃的負擔，也要多吃一些好消化的食物。
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