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2019-09-21 21:24:26| 人氣370| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

斷食之復食注意事項:個案 – 杜甫

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「烽火連三月,家書抵萬金。」

 

    唐朝詩聖杜甫(712-770)生於唐玄宗先天元年(西元712)。中年適逢安祿山之亂以及其後衍生的戰亂流離,因此詩中多懷戰亂中顛沛流離與社會關懷。西元756年,安祿山叛軍攻下長安,杜甫逃出長安之時又被叛軍抓回長安,無奈被困在長安城。次年寫下這首《春望》,即是描寫戰亂中的無奈,當時年紀為四十五歲。

國破山河在,城春草木深。感時花濺淚,恨別鳥驚心。

烽火連三月,家書抵萬金。白頭搔更短,渾欲不勝簪。

    其後歷經肅宗(756-762)與代宗(763-770)朝代,延續安史之亂的動盪,杜甫只得四處奔波。大曆五年(西元770)四月,避亂為暴水所阻,旬日未食。耒陽令親往迎接並熱情招待,大吃牛肉白酒,一夕而卒,享年五十九歲。

    關於杜甫的死因有幾說,因年代久遠已不易考。但是,在多日未食的情況下,突然大啖牛肉致死,也給斷食者復食時的警惕。現代人或為清腸或為減重,採取斷食。斷食期間僅以水分或流質食物維持身體需求,除了刺激身體的本能之外,一方面也是給腸胃休息的機會。重點是復食時必須特別注意緩緩喚起腸胃的記憶,切勿快速刺激腸胃的工作負荷。對於歷經幾日飢餓的人,可以先提供粥水、易消化的食物,避免暴飲暴食。除了避免腸胃負荷之外,原欲減輕體重,調理身體機能健康的斷食,復食的時候,立即大吃大喝不僅違背斷食的初衷,且對身體消化負荷造成重大危機。

 

台長: DR.J
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