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2013-12-11 02:00:00| 人氣15,933| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

燒燒的木桶豆花好滋味【翠園港式飲茶】

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我們最近好愛到廣三SOGO逛街,

一樣的專櫃加上優惠搭配,

價格便宜些。


SOGO內的餐廳也換過一輪,

最近很夯來自高雄漢來的海港海鮮自助餐,

但今晚無服消受高膽固醇的餐點。

因此,

我們選擇漢來的翠園小管用港式小點。


看看翠園的菜單,

價格式比一般茶餐廳貴上一咪咪,

可是我猜想口味應該也會式很道地的!


每到港式飲茶,

最愛點菊普。

菊花的清香帶著老普洱的熟成香,

這茶味很是迷人。

翠園的辣椒醬,

應該是自製的,

有點辣帶些甜味,

又有豆瓣的香氣,

沾燒賣應該是很對味的!

脆皮菠羅叉燒包,

帥哥美女推薦剛出爐的菠蘿叉燒包,

湊近聞有菠蘿的奶香氣!

一剝開,

叉燒紅醬滿溢,

配上菠蘿酥脆甜香的皮,

鹹甜滋味很不錯呢!

口水雞,

嫩嫩的土雞肉,

淋上紅辣臘的醬料,

帶點花椒香帶點花生香,

微辣的滋味,

邊吃邊吞口水,

果真是口水雞!

清炒美生菜,

美生菜充滿蒜頭的香氣和大火快炒的鍋香,

清脆的蔬菜口感,

讓我非常喜歡。

煲仔飯,

我愛吃臘腸,

翠園的臘腸不會有種怪味道,

有香有甜,

配上底下焦香的鍋巴,

滿足得一口一口的吃著。

鹹水餃,

這也是一道我每到港式餐廳必點的小點。

鹹水餃QQ又脆的外皮,

裡面的肉餡還帶著一些湯汁,

不會很油膩,

屬於很好吃的鹹水餃等級!

(廢話~人家可是大餐廳來著!XD)


蝦餃,

Mick的最愛。

晶瑩剔透的外皮,

裡面包著有嚼勁的內餡,

還有整隻新鮮的蝦子,

沾點辣醬吃,

很有滋味呀!


廣東粥,

熬煮到幾乎看不到米粒的粥品,

正是最經典的廣東粥。

湯裡面有大骨香,

卻絲毫不油膩,

配料也相當多,

基本上這碗份量非常多,

我們很努力把這一~~~~~大碗粥吃光光,

當然也是因為粥品很美味囉。

 


吃到這裡,

因為把粥品吃光光,

我們覺得肚子飽了,

剛好甜點也上桌,

這是一籠兩顆的流沙包。

一剝開白色的麵皮,

黃澄澄的流沙餡爆漿了,

有點閒更多甜香的滋味,

讓剛剛的吃飽飯的胃,

感受到一種甜點的問候。



然候然候,

我們以為餐點都已經上桌,

想不到最後又上了一桶~真的是一桶~~~~~豆花。

我我我本來以為是"一碗"豆花,

哪知道這裡的豆花真的是一整個木桶來著!


現在已經非常非常飽了,

但這桶熱呼呼看似剛做好的豆花有迷人的豆香味,

我們又忍不住繼續開吃。

算了~

等會在到公園散步吧!


翠園的木桶豆花,

熱熱的淋上熬煮的淡薑味糖漿,

滑嫩的口感,

溫暖甜蜜的薑味糖漿,

黃豆的純香味都在口中。

雖然很大一桶,

但是我們三人還是全部吃光光,

這~~~~~~~~真是太太太撐爆肚皮的一餐,

也讓我們吃的超開心的一餐。

其實,

今天是Mick的生日,

因為近來吃太多的蛋糕,

所以我們把木桶豆花當成蛋糕為我們家的爸爸Mick慶生。

祝你身體健康,

永遠開心,

愛你的家人們!❤

 

 【翠園港式飲茶】

地址: 台中市西區台灣大道二段459號16樓(廣三SOGO)
電話:  04-23196899

 

消費日期:20131012

台長: 小萍子
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DannisAmy
豆花超吸引人的
2013-12-12 08:27:08
版主回應
豆花真的好吃呢
很有現做的口感
^^
2013-12-19 11:33:56
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2013-12-12 11:14:49
版主回應
^^
謝謝
2013-12-19 11:34:16
久北
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2013-12-15 15:15:06
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