24h購物| | PChome| 登入
2011-01-07 13:39:43| 人氣19,305| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

台式火烤牛排-火牛

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

最近的天氣冷,

好想吃熱氣騰騰的食物!

我們晃到公益路和美村路交叉口,

一看到火牛的招牌,

我馬上大叫,

要Mick停車,

今天就是要吃這家!

 

火牛是網友們評鑑的B級美食,

之前火牛是在美村路和公益路口的火雞肉飯店面擺攤,

因此火牛的營業時間都是晚上9點開始至凌晨!

 

現在火牛有了店面,

營業時間也提早,

所以,今天終於有機會品嚐囉!

 

 

桌上擺放了BB辣椒醬.梅林辣醬油和A1牛排醬,

這些醬料都是台式牛排必備的調味品!

餐具餐巾紙都是採自助式的方式,

放在消毒鍋內,

感覺蠻衛生的!

玉米濃湯無限量喝到飽,

湯頭清爽,

還不錯!

飲料是提供柳橙汁,

味道也還可以! 

小萍子今天選擇美國牛小排!

美國牛肉味道就是好香......

我知道要小心狂牛症,但是無法克制的喜愛美國牛的香甜肉味呀......

煙霧瀰漫的鐵板,

充滿牛肉和磨菇醬的香味!

牛小排的肉汁豐富,

因為帶筋,

充滿口感,

咀嚼中都是美國牛肉的香味和甜味,

真的好好吃ㄛ!

好吃到我家的挑嘴雞也來分食我的牛小排!

雖然有鐵板麵,

但還是點了一碗白飯,

搭配牛排,

真是美味又豪爽!

 

不喜歡吃美國牛,

這裡也有澳洲牛!

MICK點了安格斯菲力,

菲力的肉質軟嫩,

味道也還不錯!

火牛的牛肉肉質都好吃,

這天晚上我們吃的很滿足!

 

隔天上班,

和同事們聊起火牛的好滋味,

結果...,

這一晚又來火牛報到了!

這一次,

小萍子點了肋眼,

而且是主菜加大(雙倍肋眼肉)! 

因為主菜太大,

所以配菜另外盛裝!

配餐中有一顆花枝丸,

蠻好吃的!

鐵板麵條很有嚼勁,

麵條會吸取鐵板的香味和醬汁,

味道很好!

連醬料都另外附上!

主菜肋眼上桌了

  

肋眼充滿豐富的油花,

肉汁也很甜美,

肉質也很不錯!

 

連續吃了兩天的火牛大餐,

小萍子還是愛火牛的牛小排,

帶點筋和油脂,

豐富的滋味讓我喜愛!

 

火牛

地址:台中市公益路171號

電話:04-23017111 

台長: 小萍子
人氣(19,305) | 回應(3)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 台中食記 |
此分類下一篇:安徒生童話廚房
此分類上一篇:山田休閒農場

EMILY
小萍子 版主您好:

我是玩台中網站的站長Emily,玩台中是一個自發性成立的台中商圈旅遊網站,在我們蒐集此店家菜色資料時,發現到您網誌中的圖片相當吸引人!因此誠懇的希望可以獲得您的同意引用圖片。
引用會堅守原則:1. 保留您的姓名圖標2. 不使用於商業用途3. 標明出處並連結回您的網站。
希望您可以支持我們想要帶動商圈周邊旅遊的意念,讓一些小店有更多機會可以被看見!靜候您的回覆,玩台中祝您順心!

玩台中Emily
http://www.playtc.com.tw/
ptc@playtc.com.tw
2012-05-12 21:31:39
版主回應
您好:
謝謝您的回應~引用圖片沒有問題,但請務必做到您所提及的引用圖文堅守的原則三點!謝謝您~
如果可以,麻煩您告知引用的文章和圖片!謝謝^^
2012-05-13 16:23:57
emily
小萍子板主,首先先謝謝您的友善哦!我們會堅守的,但因目前我們還在努力搜集資料中,待正式上軌後,再向您告知所引用的部份。
玩台中emily :)
2012-05-13 22:21:01
版主回應
您好:
謝謝你喔^^
期待你們正式上軌
2012-05-14 10:56:16
玩台中 Emily
小萍子版主,火牛牛排該篇介紹已經上線了,引用的圖片及連結回您的網站標註請見網址
http://www.playtc.com.tw/index.php?c=food&m=show&fc_sn=1&sn=175

如果希望調整或修改歡迎告知,謝謝您給予引用圖片!
玩台中emily:)
2012-06-01 22:29:34
版主回應
感謝你^^
2012-06-01 23:27:29
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文