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2011-08-03 17:33:36

在地好滋味


不起眼的小攤也能創造出無限的商機......鎮上的碗粿數十年的老攤記憶中以前阿嬤早晨去運動回來後總會帶上幾顆碗粿回家給阿孫ㄟ當早餐數十年來不變的味道一直擄獲著和美人的胃簡單的食材沒有複雜的配料獨特微甜的醬汁...
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2011-07-13 17:03:20

南投一日遊


7/11趁公司休假期間老闆臨時決定來個員工自強活動雖然不是以往的三天兩夜偶爾來個一日遊也是相當不錯的早上6:50集合依照慣例出發前的早餐通常都是由公司準備的(外包)波羅麵包2個外加奶茶一杯~遊覽車小姐人超好服務又...
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2011-07-09 00:00:00

九份.猴硐.向陽農場


九份老街逛起來很有感覺的一條街 紅糟肉圓~到九份必吃的小吃之一 五種顏色的綜合湯我稱它為五行湯賴阿婆芋圓~必吃小吃之二 飯後開始逛街各式各樣的零錢小包街景~ 中國式的寵物衣~ 老媽看上了"紅龜印"............買了...
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2011-06-26 10:28:24

不想要的可以給我~謝謝!!


聽了好幾天同事的抱怨不夠黑!不夠大顆!買太貴!昨天發的比較黑!今天的比較紅!現在是怎樣!?不要錢的還嫌東嫌西的老闆是欠你們的嗎?一番好意還自掏腰包買的居然被你們嫌成這樣這樣的品質還不夠好你們什麼時候吃這麼好我...
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2011-06-07 14:51:23

天然ㄟ尚好


天然的飲料在最近成了熱門"自製酵素"這裡頭單單只有水果和紅冰糖沒有任何其他的添加物可以說是最最最天然的飲料了天氣熱時來一杯稀釋之後加上幾塊冰塊清涼又消暑右邊這罐.....梅子水果酵素左邊這罐.....梅子醋(待明年...
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2011-06-04 20:54:42

香檸蛋糕捲


蛋糕在六腳厝裡大概已經出現了N次了吧!!這回做的蛋糕捲裡拿掉了"泡打粉"與"香草粉"取代香草粉的是檸檬汁與檸檬皮(綠色部分)泡打粉在蛋糕裡的作用是為了增加蛋糕的成功率沒了泡打粉的蛋糕只要把蛋白打硬一點點就好了5...
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2011-05-14 20:15:51

福田賞桐趣


現在才知道原來彰化也有油桐花可以賞雖然不是油桐花最盛開的時候來但也不算少了隨手撿了掉落地面的油桐花拍一張真是漂亮~~ 走向往藝文廣場的步道夫妻桐出現在眼前小蜜蜂為這對夫妻留下愛的見證~~ ^^ 遠處的油桐花~風...
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2011-05-05 20:00:00

2011母親節快樂


2011年5月1號星期天母親節的前一個禮拜公司內母親節餐會熱鬧舉辦著老闆先致詞因為出錢的最大.......呵呵不過吸引我目光的卻是左邊那位老兄手上的"攝影機"菜色沒拍幾張實在沒辦法美美的菜一上桌就馬上被破壞殆盡大家都...
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2011-02-15 20:02:00

2011兔年小提燈


超級難的小孩玩具!!頂著寒風排隊才拿到的兔年小提燈還以為組合很簡單勒沒有說明書只有簡單的幾個字**實線"凸",虛線"凹"做法請參考完成圖**!!??過程中深怕一不小心就弄破了紙做的一旦弄破就沒救了小心翼翼的花了半個多...
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2011-01-29 20:32:13

拿這麼多我會不好意思啦~~~ ^^


今年因為景氣好了些所以過年公司送禮也送的特別多前天送了一箱雪梨禮盒回家後馬上殺了一顆來嚐嚐果然鮮甜多汁還真不愧是雪梨來著 昨天又送了一箱蜜棗每顆都比雞蛋大皮薄脆甜又多汁這一箱應該也要不少錢吧!! 接下來是...
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2011-01-02 11:49:51

土司脆餅


相信大家一定都有買過土司.............廢話!!誰沒買過啊? = =|||那就一定也有過土司沒吃完放到硬然後丟到廚餘桶的經驗今天的點心就是教大家利用吃不完的土司做的"土司脆餅"很多麵包店也是這樣處理賣不完的土司烤好後...
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2010-12-28 22:00:00

台中僑園大飯店


今晚實在是吃太飽了打一篇文章不知道可以消耗多少卡路里?這一餐是老闆請的(不是尾牙喔)地點在台中僑園大飯店的歐式自助餐其實這已經不是第一次來了前前後後大概有3~4次了吧都是老闆請客不用自己花錢~~~ ^^**小姐~這裡...
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2010-12-14 19:35:49

鮮奶油巧克力戚風蛋糕


自從買了圓形蛋糕烤模後就一直想做一個像麵包店賣的那種蛋糕不過做蛋糕都嘛是要看心情的大多都是要"熊熊想到"我才會做話不多說看蛋糕比較重要啦材料:蛋4顆(8吋模型) 沙拉油40克 水32克 糖30克與60克 低筋麵粉80克 泡...
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2010-12-07 11:31:04

水果酵素


上回做的鳳梨酵素收成了可以喝而且很好喝可惜太少一下就喝光光了 過濾出來後只有這麼一瓶 加開水稀釋到自己喜歡的濃度即可飲用但不可以用太熱的水否則酵素是會死翹翹的 這回改做綜合的水果酵素將水果洗淨並完全風乾水...
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2010-11-09 15:13:22

戚風蛋糕


吃起來口感鬆鬆軟軟是戚風蛋糕的特色做法跟之前的蛋糕做法略為不同材料:1.蛋黃6顆 糖36克 檸檬汁30克 水18克 沙拉油60克 泡打粉2克 香草粉2克 低筋麵粉120克2.蛋白6顆 檸檬汁少許 糖72克 另準備6吋以及8吋模各一個 烤...
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