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2007-06-08 00:13:27| 人氣324| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

丙級廚師303_c

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材料 盧魚1條
調味料 鹽
做法 1盧魚處理乾淨表面抹鹽
2起油鍋將魚煎成兩面金黃即可
材料 雞胸肉1個青椒1個蒜頭2粒辣椒半條紅蘿蔔1/4條
調味料 鹽糖胡椒粉
做法 1青椒切條紅蘿蔔切菱形片川燙漂涼
2蒜頭切片辣椒切菱形片
3雞胸肉去骨去皮切條拌上太白粉及醬油 川燙
4起油鍋 爆香蒜片及辣椒炒熟雞柳再入青椒及調味料炒勻
5紅蘿蔔做盤飾
材料 蝦皮 1/5杯絲瓜1條薑1小塊蔥1支
調味料 鹽糖
做法 1絲瓜切條在切段薑去皮切絲蔥切絲
2湯鍋內煮開水放入絲瓜蝦皮和薑絲煮開加入調味料即可
材料 白果半杯花枝1條辣椒半條蒜頭2粒紅蘿蔔1/4條
調味料 鹽糖
做法 1紅蘿蔔切菱形片川燙
2花枝切花辣椒切菱形片蒜頭切片
3起油鍋爆香蒜片及辣椒先炒花枝再放入百果及調味料炒勻
4紅蘿蔔做盤飾
材料 韭菜4兩綠豆芽半斤蝦米少許紅蘿蔔1/4條
調味料 鹽糖胡椒粉香油
做法 1韭菜切段川燙漂涼綠豆芽洗淨燙熟漂涼蝦米泡水紅蘿蔔切絲川燙
2熱鍋炒香蝦米放良在將所有材料拌合即可
材料 米粉200g香菇6朵紅蘿蔔1/4條洋蔥1/3個豆芽少許香菜1棵
調味料 醬油咖哩粉鹽糖
做法 1紅蘿蔔切絲燙熟洋蔥切絲香菇切絲
2米粉洗竟備用
3 起油鍋炒香洋蔥三絲調味料加水煮開在拌入米粉炒至汁收入味即可

台長: maggie
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菲菲
媽媽跟我說:以前的婆婆苛毒的對媳婦,新婚第一天就看好戲般的考媳婦一道煎魚,不准於煎到焦、散掉、損壞,冷言冷語的叨唸,然後再在兒子面前挑撥兒媳之間的感情說:這種太太無能…
2007-06-08 20:24:57
版主回應
這樣的婆婆太恐怖ㄌ吧....
2007-06-11 00:33:45
阿福
樓上說的有道理喔....
但台長這條魚...煎的不錯ㄟ..
想挑她些毛病還真挑不出ㄟ.....

這樣好了扣他一分.魚旁邊沒放擺飾.
給99分台長應該很滿意了....

這樣子嫁人....婆婆應該不會嫌他才對啦....
樓上的妳說是阿不是......
2007-06-10 19:55:27
版主回應
你很挑剔喔...這樣還扣分喔
2007-06-11 00:34:24
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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