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2006-07-19 03:19:23| 人氣8,766| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

消暑蕃茄南瓜湯

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天氣炎熱沒有食慾,想想要煲些什麼湯水來飲,可以開開胃又可消暑的
打開冰箱,有蕃茄南瓜,豬瘦肉切片,於是就來一個南瓜湯吧
老公見我切南瓜,就問煮什麼,我說煲南瓜湯,他既然說:南瓜湯不好飲,有什麼好飲?我說:世事無絕對,為什麼這麼肯定,你若不喜歡我自己飲吧

南瓜400g,蕃茄2-3個,浸軟香菇4個切片,水5碗-6碗,中國芹菜

1,南瓜切塊去皮加入水在大煲中,煲30分鐘,蕃茄去皮切塊放入煲10分鐘後,熄火,
將全部材料撈出放大碗中,加入一碗凍滾水在材料中,(以防太熱)用攪拌器將材料打成泥
2,在湯裡加入香菇,切片瘦肉開火再加入南入瓜泥煮滾後加調味,最後加入切碎的中國芹菜
調味:蕃茄醬,雞粉,鹽 要自己試味,合自己口味最要緊
一大煲湯分二次飲完了,老公還說好飲呢, 照片另日再補上

我要檢舉
台長： 晶晶

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