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2005-01-26 21:47:32| 人氣3,583| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香蕉朱古力muffin

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這是廚神之家的食譜,可做6個

a,牛油60g放軟,砂糖50g,鹽少許,鮮奶50ml
b,香蕉肉一條約130g,蛋一只,香油一茶匙
c,朱古力粒100g,低筋面粉150g發粉一茶匙先過篩

1,香蕉去皮用匙壓爛,儌波爐加熱一分鐘,放涼加蛋及香油
2,材料a放入大盤中,用手(或筷子)攪拌,至牛油乳白,糖溶後加入奶
拌勻後加入c料翻拌即可
3,用是匙舀入鋪有紙的muffin杯至8分滿,放入預熱烤爐180c烤20分鐘
出爐待涼即可

注:我自己加了一茶匙奶油香粉(BUTTER MILK FLAVOR)増加香味

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台長： 晶晶

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