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●同安街...麵線羹，小小的攤子但慕名而來的饕客還真不少ㄋ~

上一帖吃完了滿滿大粒又青的蚵仔大腸麵線後，這帖咱們繼續來是麵線哩，而今兒個這帖的麵線可沒半顆蚵仔外，也沒肥厚的大腸ㄋㄟ。

璃雨妳有沒有搞錯呀 ? 這樣也叫〝麵線〞 ? 妳也介紹 !

ㄟ；您沒仔細瞧標題咩，偶是介紹〝麵線羹〞又沒說介紹〝蚵仔麵線〞咩，所以若您妄想在這碗麵線裡找到半顆蚵仔...是不可能的啦。

 

不過；雖然它沒又大又青的蚵仔，卻有驚人的好口味，保正您第一次吃就上癮唷→ 這麼強 ? !

而這家麵線羹也是榮登璃雨第一愛的麵線粳唷，go....跟著璃雨去吃囉~

 

 

●攤子只賣四種東東...麵線、肉羹、肉圓、臭豆腐~

 

這家位在台北市汀州路上的同安街內的麵線羹，說真的...它真沒店名，過去只是個騎樓下攤子，後來後面住家打掉成了間寺殿，有點怪...在廟前賣麵線羹；呵呵。

而璃雨為啥會知道這家ㄋ ? 說真的若不是〝熟客〞帶來，我想我八百年也不會轉到這巷子內來吃東西→ 因為它本身不是座落商業區，附近更沒名勝古蹟，而偶也不是住那 !

 

這真要感謝偶的高中同學，是這樣滴...有一日放學偶到了這位同學家玩，晚餐時他說要帶偶去附近吃一家好吃的麵線羹，就這樣一吃...完哩；中毒啦，而且一中十餘載...常常要來此解毒一下ㄋㄟ=.=``

 

攤子只賣四種東東...麵線、肉羹、肉圓、臭豆腐，不過最有名滴就是麵線羹啦→ 就是麵線+肉羹咩 ! 現在就來嚐嚐囉~

 

 

●烏醋及辣椒~

 

首先介紹二樣寶...烏醋及辣椒~

醋是吃麵線羹必加滴，而它的辣椒璃雨粉喜歡耶，除了夠辣...磨成稠狀的辣椒泥加在麵線羹裡就是粉對味ㄋ。

 

 

●臭豆腐...35錢錢~

 

臭的；臭的，粉臭的豆腐來哩，不敢聞滴快閃開咩，攤子裡的這鍋臭豆腐雖不是麻辣但也夠嗆哩，它是加了辣椒、蝦米、高湯去悶煮的，口感挺特別唷。

瞧豆腐切開後...浸在湯汁裡，再放入口中...咬下那霎挪...豆汁橫溢燙口，真是讚呀，必點；必點。

 

 

●肉圓...35錢錢~

 

再來就是這顆肉圓哩，大夥知道璃雨粉愛吃肉圓吼，不過這顆肉圓到沒完全擄獲偶的芳心，璃雨是很公平滴，好吃就會大聲的的誇，不好吃也會更大聲的罵...ㄛ；不是啦，偶是說會大聲的給點友善的〝建議〞啦^.^

 

這顆應該算是古早味的肉圓，肉大塊外...還有香菇、筍絲，以內餡來說...它可說是沒滿分也有90分啦，但問題出在哪ㄋ ?

就是那個皮咩...太軟、太爛啦，沒有QQ的口感咩，還有那個醬料...太ㄍㄡˊ溜，所以扣了點分→ 但每次偶還是必點；必點啦。

 

 

●麵線羹...35錢錢~

 

麵線羹來囉，呵呵；就是這麼一小碗的羹讓璃雨常常思念....

粉奇怪，這麵線加上羹就是這麼好吃，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，而且璃雨每次吃一碗都不夠唷，一定要塞的肚子飽飽飽才肯收嘴ㄋ。

 

 

●保正越吃越愛吃唷~

 

手工麵線的好柔感，加上了小腸，再加上肉羹、筍絲，甘甜的湯頭...真讓人停不了口呀，有機會您也來品嚐看看，保正您也一吃上癮唷。

 

 

璃雨不負責食評：★★★★★☆

璃雨不負責服務評價：★★★★★☆

 

【店家信息】

地址：台北市中正區同安街85-1號

電話：(02) 2368 4231

營業時間：不太一定耶賣完就收攤啦

刷卡：無

消費：每種都35圓圓

網址：無

 

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