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●草屯...世傳鱿魚羹~

【靚食堂】從本帖起要連續為大夥介紹此趟南投遊的美食囉~

欲看旅遊景點過程...請轉台到【約定】唷~

 

首先第一帖是咱們第一天的午餐時刻哩，同樣滴經〝友人〞介紹下...第一天的午餐咱們選在草屯的碧山路上吃哩，一路從中興新村胡亂滴開...竟然開的到草屯  碧山路...真是神奇^.^

趕快來為大夥介紹這家好吃的鱿魚羹小吃---世傳鱿魚羹。

 
 

●世傳的魷魚選用肉羹及北海道魷魚~

 

位在草屯舊市場旁的〝世傳魷魚羹〞，是璃雨第二次造訪草屯...卻第一次在草屯用餐的店。

呵呵；前一句有點怪怪滴吼....

草屯；N年前璃雨曾經〝路過〞一下，因為當時人到了台中順道轉過去，是到一位叔字輩的乾親戚店裡聊聊天，所以只待了約30分鐘，但對草屯真的一點印象也沒，而此次應該算真正拜訪吧。

而為何會在草屯用餐ㄋ ? 因為等下要去此趟的旅遊主點...霧峰  象鼻山咩。

 
 

●〝世傳〞的招牌餐點~

 

走進〝世傳〞...ㄟ；午餐時間哩...怎麼半個客人都沒 ? 不是說會粉多人 ? 是走錯還是〝友人〞介紹錯哩 ? 沒想到在咱們才剛坐下沒多久...人全蹦出來哩。

 

〝世傳〞以賣魷魚羹為主，也是家傳19年的老店，只是...回來查資料時，卻發現它有好幾間分店...? 南投、 沙鹿都有，不知是不是同一間 ? 還是只是店名同而已..?

先不管啦，只要吃對這草屯正宗滴〝世傳〞就好哩。

 

羹裡可搭配著麵、米粉、冬粉滴...有套餐也可單點，咱們四人點了二份套餐及三種麵，沒想到就粉飽哩。

本來是只想點一碗麵...四人分^.^

ㄟ....別瞪偶~.~``

誰叫偶的那位〝友人〞...寫了一大串的店.......

不每間只點一樣分著吃，20幾間...怎麼撐的下咩@@``

 
 

●好吃泡菜~

 

套餐裡可任選一樣涼拌小菜，咱們選了這泡菜及皮蛋豆腐~

璃雨超愛吃泡菜滴，只要有賣泡菜的店...一定會嚐一下，如果第一道就不合格，那下面也吃不下去哩。

快來嚐一口...

嗯；好吃，真的好吃，酸酸甜甜滴....

ㄚ廢話；泡菜不都是酸酸甜甜滴....

不；有些醃的不入味...就粉難吃哩，還有高麗菜不脆...也難吃ㄋ。

這份泡菜光賣相就給它及格了^.^

吃一口夠滋味~

吃二口消暑味~

吃三口真開胃~

 
 

●皮蛋豆腐~

 

在30度以上的高溫下...這道皮蛋豆腐應該是大眾的最愛唄^.^

清涼粉嫩的豆腐在冰鎮後更可口，QQ的皮蛋在醬油膏裡更滑順爽口，只是..您是怎麼吃這道菜滴 ? 可別把它〝搞〞在一起〝你儂我儂〞的攪碎ㄋㄟ，那璃雨就一口都不敢吃哩~.~``

 

 
 

●大力推薦...酸梅湯~

 

套餐裡還有附一杯飲料ㄋ，飲料有楊桃汁、酸梅湯及紅茶可選，這杯是酸梅湯。

冰鎮的酸梅湯...好好喝，一定要喝一下ㄋㄟ，就算沒點套餐也買杯來喝喝喔，夠酸、夠濃、夠滋味的酸梅湯...絕對讓您清涼消暑。

真後悔沒多買杯...帶著走。

 
 

●魷魚羹麵及米粉~

 

主角來哩~

咱們分別點了魷魚羹麵及米粉，一上桌就聞到濃濃的柴魚香...先嚐了一口湯頭，這碗以柴魚熬煮的湯頭雖然勾芡過，但還是喝的出好湯的味道。

只是有點不習滴...怎麼這兒的湯也有點偏〝甜〞口味ㄋ ?

雖然柴魚本身就會使湯頭甜，但似乎甜了點...有點像是加了糖哩。

還好...雖不習慣，但還能接受啦。

 
 

●雖然是用魚漿製成的肉羹...但吃的到肉的鮮甜唷~

 

碗裡會有二種羹...這個是肉羹~

它是選用上等的後腿肉做成滴，又用中藥及調味料調配而成，所以吃起來吃的到鮮甜及獨特的香氣。

魚漿製品璃雨通常不太吃滴，所以能吃上一整顆...也是極限哩，因為還真不錯吃啦。 

 

 
 

●肥厚的鱿魚片~

 

另外這片就真鱿魚哩~

該店選用的是北海道鱿魚，而且選質不選量滴...只取每尾肉質最肥厚的尾部，並以手工切製，片片吃起來鮮美可口，香Q有嚼勁ㄋ。

 
 

●看似簡單的乾拌麵卻很好吃唷~

 

另外這碗是乾拌麵~

由於是〝大力推薦〞...所以一定要點來嚐嚐囉，還真是有夠大碗滴，如果食量大滴吃這一碗應該粉過癮。

而要仔細品嚐的可是它上頭的肉燥ㄋ，這肉燥可是小火拌炒了3小時的唷，看起來粉油肥...但吃起來卻一點也不油膩，肉燥拌著Q麵在嘴裡...似乎已分不出是肉是麵哩，有機會記得來品鮮一下嚕。

 

後言...為什麼照片不多ㄋ ?

哎...璃雨粉辛苦滴，又要吃、又要拍照...還要一邊MSN上線問路況及下個吃蝦米....沒手啦~.~``

大夥湊和著看吧 !!

 

 

璃雨不負責食評：★★★★☆☆

璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆

 

【店家信息】

地址：南投縣草屯鎮碧山路59號

電話：049-230 1939、049-231 0811

營業時間：好像晚上8~9:00就打烊哩~

刷卡：無

消費：套餐75圓圓起

網址：無

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