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2010-01-09 22:55:13| 人氣5,512| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

《愛台唄》萬華...元祖胡椒餅

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●萬華...元祖胡椒餅~

 

好吃的胡椒餅又來囉,繼早先介紹過饒河夜市的武大郎胡椒餅之後,相隔了好久...終於又要介紹胡椒餅囉,這家和武大郎不太一樣,沒賣太多產品,只賣一種---胡椒餅而已,據資料顯示已有50年以上的歷史啦。

哇ㄛ哪家這麼厲害ㄋㄟ ? 來瞧瞧唄,傳承二代的萬華...元祖胡椒餅~

 

據網路資料...

元祖胡椒餅原本在和平西路31092弄口,後因三水街市場改建,移到旁邊的小攤子。

但後來又搬到和平西路310925號。

聽說又要搬...? 有點亂耶...=.=``

但能確定的是...目前是在和平西路38925,到底是大夥打錯哩 ? 還是真是在109巷ㄋㄟ ? 怎麼搬來搬去弄號都一樣ㄋ ?

算了不可考,反正咱們也不是來研究它的地址ㄌㄟ,不過我能確定的是...它過去是在萬華戲院旁啦→ 戲院已拆囉~

●先付錢然後取號碼排...接著就等20分鐘後來取貨啦~

 

走進狹小的巷子裡您會嚇一跳,那就是擠滿了人潮,沒錯都是在等胡椒餅出籠滴,如果沒看到人潮,就表示號碼排發完哩,下一批您再來囉。

 

付錢拿號碼排後,您就可以20分鐘後再來取貨哩 !

 

 

●胡椒餅...一顆45錢錢~

 

等粉久的胡椒餅來囉,就是這顆...50年不變的好滋味 !

據說它們的餅基本用料一直都沒有改變,但比例稍微有點不同,例如過去油酥加得比較少比較硬,吃起來較有嚼勁,但現在人愛吃酥一點...所以油酥加得比較多,內餡的肉料,肥瘦也做了調整,較沒過去的油肥。

 

現在就快來一嚐這酥嫩的好椒餅囉~

 

 

●內餡挺飽滿的唷~

 

不蠻各位...璃雨也是第一次吃=.=``

雖說據聞已久,但真的因粉少到萬華這一區,加上要等....所以一直沒吃過,這天橫下心來等...等著等著就先去龍山寺晃了一圈回來取貨,這也挺方便滴。

 

初嚐的第一口...其實有點失望,因為通常傳的熱呼呼讚滴東東您對它的期待就會越大,有句話說...越期待就越怕受傷害真滴。

 

第一口咬下的皮沒酥感也沒Q感,這就扣了點分啦,但還好內餡的口感還不錯,肥瘦勻稱不油膩,只是胡椒味淡了點....如果再加重點肯定加分因為它叫胡椒餅^.^

 

 

璃雨不負責食評:★★★★☆☆

璃雨不負責服務評價:★★★★☆☆

 

店家信息

地址:台北市和平西路38925

電話:(02) 2308 3075

營業時間:09:30~19:00

刷卡:無

消費:一個45圓圓

網址:無

 

台長: 璃雨
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 中式:愛台唄 |
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武裝的天使
食尚玩家有介绍的说
2010-01-10 16:34:53
版主回應
嗯嗯
2010-01-10 23:50:15
AGU
這間我也有慕名去吃過,結果結論和你一樣:皮似乎沒有那麼酥...
2010-01-10 17:54:32
版主回應
同感吼^^
2010-01-10 23:50:49
好攝客-------小煌
呵呵 又是一排隊美食ㄟ

哈~不錯
2010-01-10 22:57:49
版主回應
排一下唄^^
2010-01-10 23:51:18
魔彈射手
我也在電視上看過這家的報導,是TVBS的。

當初看到介紹我也蠻想吃的
2010-01-11 01:40:12
版主回應
你下次來台北時去排一下囉^^
2010-01-12 21:38:07
搞怪王子
這家我有吃過
不錯吃啊~
不過電視節目沒報導過前
還不用排隊啊~
2010-01-15 14:44:52
版主回應
凡有媒體加持過滴,都會生意好一倍咩....哪天來報報偶的台唄,ㄏㄏ^^
2010-01-17 23:58:05
活力小太陽[Jim_Chen]
覺得沒以前來的好吃
不過璃雨還真利害...連這家隱身在小巷弄裡的店都被妳挖了出來^^
2010-01-20 01:33:05
版主回應
好像粉多東西改朝換代換盆子後...就會失味哩=.=``
其實偶是經過時不小心往巷子探了一下頭 , 竟發現有一群人...偶以為花生蝦米大歹誌 , 正想靠近瞧後報警 , 沒想到就意外花現了它....呵呵 , 以上純屬虛構^^
2010-01-20 12:18:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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