又來聊聊啦！前陣子看到香評在討論下一個香調流行。香調的流行通常跟社會的變化息息相關，尤其20世紀後的香水發展以十年做劃分常可以看到明顯的社會演進，形成了一種從香水看社會的有趣視角。
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從20世紀初期開始，香水變成是時尚界重新定義的奢侈品，市場普及到了一般大眾，成為許多人的日常配飾。剛結束的一戰使得女性權益得到大幅的進展，女性進入勞動市場並且取得經濟自主。因此20年代以時尚典雅的法式繁複花香為主。加上Chanel No.5的出現，醛香成為許多當時流行不可或缺的香水香調。
而二戰後50年代進入冷戰時期，世界的目光也投向美國。彼時自由、搖滾也成為社會的新符號。同時隨著消費主義，成衣變得普遍，淡香水的出現也使得香水變得更易取得。男性古龍成為主流，具清潔感的薰衣草、香根草、hedione（二氫茉莉酮酸甲酯）主宰著香水香調。
然而隨著越來越自由民主開放以及各式社會運動的蓬勃發展，80年代的香水像是隨著柏林圍牆的倒塌開始走向強烈的風格。強調陽剛的動物感男香以及得益於東方、琥珀調而越來越性感的女香在這時主導市場。
像是物極必反一般，90年代後的人們卻反而追求更溫和、純淨的香氣，此時海洋調成為主流。同時玻斯灣戰爭、愛滋病疫情等不穩定因素，像是想要重拾童趣的時光，美食調香水在此時開始出現，香草也因此大放異彩。
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世代是一個需要很長時間看的議題，因此關於21世紀的香水流行的討論還很少。但不少人都認為千禧年後的香水以烏木為主流，最近則似乎又悄悄退燒。你覺得下一個香調流行會是什麼又為什麼呢？也來一起猜猜看吧！
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