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2009-11-19 07:51:31| 人氣45,012| 回應69 | 上一篇 | 下一篇

法式手工餅乾-布烈塔尼酥餅(歡迎訂購,長期供貨)

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布烈塔尼酥餅:
 
*法文中圓形扁平狀的餅乾稱法*
 
酥脆的口感帶濃郁奶油香氣
 
烘培前擦上蛋液用叉子畫上紋路
 
烤至焦黃的色澤為正宗作法
 
 
 
 
製作方式相當繁複
 
sonia可是細心製作這些餅乾喔.
 
 
 
 
(1)以餅乾模型壓下麵糰
 
   於麵糰上擦上一層蛋黃待乾再擦上第二層
 
 
 
(2)開始於上面劃圖案
 
     最後套上圓模入烤箱烤約20~25分 
 
 
 
餅乾所有原物料又漲了><"
  
此款的成分原料價格都不低
 
成本相對提高了,加上sonia製作的用心
 
所以價格調升了,希望大家能諒解.
 
 
 
 
布烈塔尼酥餅:1盒10入(約200g) 180元
 
1~2盒以郵局小型便利箱寄出,運費65元.
 
3~6盒以郵局60公分便利箱寄出,運費80元.
 
7~15盒90公分便利箱寄出,運費110元.
 
ps:因為餅乾本身太酥脆容易掉屑
 
   運送途中不小心就會產生小瑕疵
 
   不介意者再下訂單喔~
 
 
 
  
餅乾包裝精美送人自用兩相宜
家中有客人來喝下午茶
佳節,訪客送友皆宜
也可以當作小朋友生日小禮物分送給同學
還有婚禮也可以當成點心區的餅乾
或是送客小禮物都適用喔(單片包裝)
 
 
 
成分:無鹽奶油.糖粉.海鹽.萊姆酒.蛋黃.麵粉
 
保存方法:趁新鮮食用完畢
             
              使用密封盒可以保存2~3週
 
 
 
 
*小方法:若發現餅乾吃起來已經有些軟了
 
            可以用150度回烤5~8分鐘,即可恢復口感
 
 
 
 
 
預訂購者歡迎直接寫信給我,謝謝~
 
 
 
 
 

我要檢舉
#法式小西點#布列塔尼酥餅#婚禮餅乾#手作餅乾#生日餅乾#下午茶點心
台長： ♡Sonia

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(悄悄話)
2009-12-03 13:41:56
(悄悄話)
2009-12-04 05:16:59
小卿
收到囉!
一打開箱子~
哇))))))))))你的包裝會不會用的太高級了
小香香看的好開心~(看到漂亮的包裝就直覺裡面的餅乾一定超好吃的)
餅干比我想像的要大片~厚度也很厚呢!
小香香對於餅乾是挑嘴的,市面上的餅乾有九成九吃ㄧ口就不吃了~
這回可是一口氣吃了四片~吃完後又拿了第五片在手裡~
但沒看她往嘴裡塞~問她怎麼不吃了~
她說~~~~~~~~吃不下了@@
吃不下還硬要拿一個在手中~是怕到時被別人吃光喔!

我婆婆和老公也都說很好ㄔㄛ~謝謝妳^^
2009-12-05 04:27:56
版主回應
哈哈~小香香好可愛
小朋友都會這樣(偶加妮妮也是耶
明明嘴巴還在吃
手上都還拿著一片呢~

希望我的餅乾能在一個水準上
所以視覺效果的包裝也蠻重要滴~
試過很多餅乾
這個是我一吃就愛上的
很多親友都試吃過,大家都說好吃
才上市的喔~

謝謝香香媽的訂購呢
下午茶時刻搭配個咖啡茶類
相信也很棒~
2009-12-07 07:52:43
chun-li (莉)
實在太厲害了~~
看來很多人訂購喔!
祝生意興隆!
2009-12-09 10:32:42
版主回應
謝謝~^^
也歡迎訂購喔~
2009-12-10 10:15:43
(悄悄話)
2009-12-15 00:38:22
譚雅
還有下定嗎
我想要訂六盒
怎麼劃撥記得告訴我喔
2009-12-23 22:23:57
版主回應
當然有囉~
星期六到貨方便嗎
跳過星期六就是下星期二到貨
譚雅選一個收貨日~
將你的姓名,電話,地址(含郵遞區號)
用悄悄話留給我
(我將個人資料寫下來就會將他刪除)

跟你確定時間後
我會將我帳號給你
你再轉帳給我即可~
2009-12-24 08:02:28
(悄悄話)
2009-12-24 21:19:12
(悄悄話)
2010-01-19 16:01:58
(悄悄話)
2010-01-22 10:03:36
柔
嬸嬸
我有把這篇貼在我的facebook上面
希望會有人訂購

因為真的好吃
我去你們家還回到妳放餅乾的地方找餅乾
結果 NO NO :(

嘻嘻
這幾天玩的真高興
謝謝妳喔
2010-01-31 15:06:03
版主回應
謝謝你囉~^^

呵呵==原本也有想說你要來要做來吃的
那幾天也忘了在忙甚麼
下次你們過年來一定做一定做~

時間真的不夠玩,期待你的長假,呵呵==
2010-02-02 10:55:45
奕玫
原來...榆爸榆媽說的好吃的餅乾在這...

^_^
2010-02-24 08:22:00
版主回應
要好好感謝他們還推薦我的餅乾~^^
2010-02-24 23:29:47
Lazybone
真的太感謝了
我跟敝男友星期天買了拿鐵一起享用
都覺得好好吃 好幸福ㄟ ^^
2010-03-18 13:33:20
版主回應
不客氣~
你們喜歡我就很開心~
2010-03-18 15:38:45
普通人
wow, you are selling homemade cookies..
I can really 'smell' the cookies from your pictures. :)
GOOD SELLING!!! :D
2010-08-06 08:19:25
版主回應
謝謝~
只可惜你住太遠了
不然也可以嘗一下~^^
2010-08-06 13:13:26
(悄悄話)
2010-09-04 15:02:21
M ma ma
想要請問Sonia現在還可以再訂嗎?我老公說他也想要訂來吃看看耶~^^
如果可以我要跟妳訂5盒~^^
2010-11-13 22:33:43
版主回應
還可以訂購滴~
我星期二寄給你,星期三收到貨可以嗎~
再麻煩把你的姓名,電話及郵遞區號用悄悄話留給我~
謝謝~
2010-11-14 09:21:07
Rendy
Sonia我也要訂購呢
只是我在高雄方便嗎
我要訂6盒,謝謝~~~
2010-11-15 21:22:07
版主回應
dear Rendy:
便利箱全國送透透，不分本外島、本外地
寄貨的隔日就可收到,偏遠一些第二天可收到~
星期三(17)寄給你,星期四收到貨可以嗎~
再麻煩把你的姓名,電話及郵遞區號用悄悄話留給我~
謝謝~
資料我記下後便刪除留言~
2010-11-15 22:33:17
(悄悄話)
2010-11-15 22:43:48
(悄悄話)
2010-11-16 20:13:13
Rendy
Dear Sonia
是哦!這樣真的很抱歉了
那會幫妳多打廣告,來回報妳的貼心^^
感謝Sonia

晚安
2010-11-16 23:18:53
版主回應
哈~那我省下不少廣告費
反過來要謝謝你喔~^^
2010-11-17 12:15:24
M ma ma
Dear Sonia:
包裹已如期收到囉~
圓圓一看到我抱包裹回家.
就一直說那是"聖誕老公公的禮物"^^
我打開之後.她就一直吵著說要喝下午茶~哈!
我和她每次要吃餅乾時都會說:我們來喝下午茶吧!
餅乾好好吃喔!圓圓一下子就吃完一片了~^^
謝謝妳喔!太開心啦!
2010-11-18 09:17:11
版主回應
太好了~你跟圓圓都喜歡~
她好可愛喔~恩~聖誕節接近了
希望大家收到我的包裹都能像收到禮物一樣快樂
也希望我真的能像聖誕老公公一樣散波快樂散播愛~^^
2010-11-18 12:16:20
Rendy
Dear Sonia
我也收到了好吃的餅干
感謝嘍
要幫妳熱情的推薦嘍^^
2010-11-18 17:55:26
版主回應
謝謝Rendy的訂購~
對了~沒吃完的餅乾要放在密封盒裡
可以保存得比較久喔~
2010-11-19 09:02:11
(悄悄話)
2010-11-19 12:28:32
(悄悄話)
2010-11-19 14:15:44
Rendy
呵呵~餅乾好吃當然要好好享受
Norman也跟阿嬤說這很好吃
我的家人都說"好吃"
sonia不客氣啦
好東西要和大家分享!!

要放密封盒哦~~
好像没機會放密封盒
因為開封後都吃光光~~^_^

(只剩下一盒了,要慢慢吃...哈)
2010-11-21 11:11:55
版主回應
Norman也會幫我推銷餅乾
謝謝他囉~^^

哈哈~那吃得很快耶
真開心你們都喜歡sonia的餅乾~
2010-11-22 08:51:45
譚雅
我又來訂囉~^^
這次是要訂給榕榕跟我婆家吃的
因為餵奶的關係
下午總是特別餓
剛好我也可以當點心吃
來個五盒吧~
2010-11-29 16:25:50
版主回應
非常感謝譚雅這麼支持~開心呀~^^
2010-11-29 20:38:10
譚雅
今早我已經去匯款嚕
我的後五碼是50178
妳說的網路銀行我不太敢用啦~
雖然我都網購但是我家樓下就是7-11
其實也很方便
不用跑很遠去匯款^^
2010-11-30 06:57:43
版主回應
有~有收到囉~謝謝~
剛開始也是會擔心
用很久了覺得很方便
反正用最沒錢的那本最壞的打算被領光也不會太傷心~哈
小7是真的很方便,以前也是出大門就有小7的說~(現在離我好遠
2010-11-30 08:46:13
(悄悄話)
2010-12-27 16:59:47
小卿
謝謝您的關心~最近電腦不太穩定~傳個相片都會當~
所以部落格就沒有更新~很怕寫了一堆又給我不見@@

過年到了~現在想要粗您做的餅乾~不知有沒有空ㄌㄟ^^
想問依下~九十公分的便利箱最多可裝幾包餅乾呢?
^^
2011-01-20 16:09:47
版主回應
恩~記得上次在臉書上看到你的消息
也有一陣子子
買台新電腦吧~哈哈

下星期有空做囉~星期3給你可以嗎?
大概是12盒~14盒左右,剛好身邊沒大箱子
我明天再買一個裝裝看在告訴你正確盒數~
2011-01-20 17:12:06
小卿
嗯~那您幫我裝到滿~看有多少盒?
價錢算好跟我說~我好來去匯~
星期三可以的~假如忙慢點也不要緊~
我會努力把持住口水不要流滿地^+++^
謝謝您喔!
2011-01-20 19:03:02
版主回應
已經裝過了,裝到滿可以塞下15盒喔~
那我就星期3寄給你,你星期4可以收到~
星期3(26號)錢匯給我就好了,不急~
2011-01-21 10:54:42
(悄悄話)
2011-01-21 20:28:12
小卿
收到囉!謝謝您~來去吃好吃的餅乾囉!
2011-01-27 15:13:37
版主回應
也謝謝你再次訂購~^^
2011-01-27 16:14:19
小卿
這次訂的餅乾夠多~
拿回娘家分享(上次訂的太少~在婆家兩三下就清潔溜溜了^+++^)

我爸媽都說好好ㄔㄛ!
再來就是我那非常挑嘴的弟弟~
他一吃也說好吃~
我問他好吃的等級ㄌㄟ?是優等還是特等呢!
我弟想了想是優等~
我問他那有吃過甚麼東西是特等的ㄌㄟ?
他說並沒有^+++^
所以說sonia的餅乾就是最好吃的那一級的啦
^+++^
頒發獎狀一張(拍拍手)
2011-01-29 15:41:16
版主回應
齁齁齁~非常開心勒
首先先擄獲你家小香香的心
先在又收服你家挑嘴的弟弟
真的很開心你們全家都喜歡我的餅乾~^+++++++++^
2011-01-31 21:18:17
wennie
好像不錯哦
怎麼訂購法?
2011-09-08 16:21:21
版主回應
把你想訂購的盒數
姓名,電話,地址(含郵遞區號)
用悄悄話留給我
(我將個人資料寫下來就會將他刪除)
或是直接寫信給我也可以
我的信箱:
sonia1221sonia1221@yahoo.com.tw

跟你確定時間後
我會將我帳號給你
你再轉帳給我即可~
2011-09-08 16:40:58
(悄悄話)
2012-02-21 23:01:08
(悄悄話)
2012-02-22 12:08:30
榮勻媽媽
給你我們的行程時間　
白米木屐村我們有預約　可以一起喔！

２０１２。２。２６
ＡＭ９：００出發
【白米木屐村】１０：００
午餐：蘇澳：【富美海鮮】１２：００
【昭安觀景台】１３：３０
【蠟筆工廠】１４：３０
【宜蘭餅工廠】１６：３０（沒時間就不去）
晚餐：羅東：【差不多料理】($500)日式料理１８：００
2012-02-22 15:32:58
(悄悄話)
2012-02-23 12:31:31
(悄悄話)
2012-03-12 11:34:04
(悄悄話)
2012-04-30 11:29:02
(悄悄話)
2015-02-24 00:14:08
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