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2007-11-09 11:40:53| 人氣3,161| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

法式香煎羊排

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材料:
羊小排2支
洋蔥半顆(切丁)
蒜頭3顆(切丁)
鮮奶油200cc
黑胡椒粒(磨粉)
白蘭地酒(適量)
鹽(適量)


羊排作法:
將牛油置入平底鍋,將羊小排煎至金黃即可

醬汁作法:
鍋子不洗,直接用還有羊排的香味
用牛油沾滿鍋子,再放入蒜頭及洋蔥
炒香之後加入鮮奶油和黑糊椒及鹽
拌勻後再加入白蘭地酒(今天用紅酒代替)
再煮至食材柔軟


羊排鋪上濃濃的奶香醬汁
加上昨天沒吃完的炒飯
再配上花椰菜
又是一道美食

我要檢舉
#豐盛午餐#羊排
台長： ♡Sonia

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我要回應
ㄚ噗哩
喔齁齁 ~~
看起來真的有夠好吃的啦!!!
而且也不難做的感覺~~

決定了!!!
今天晚餐,就是這個!!!
2007-11-09 11:52:10
版主回應
呵呵===
簡單又好吃
吃起來還蠻像義大利麵白醬的口感
2007-11-09 12:16:52
~☆*梅梅*☆~
這個還不錯哦,可以用來吃看看,
每次都在你這學到很多,嗯,,,,
2007-11-09 15:54:08
版主回應
助人為快樂之本~
做做看喔*3*
2007-11-09 21:10:27
柔．．．＊’s
我又肚子餓了啦 !!
討厭討厭 !
我也要吃 ~
2007-11-09 16:30:05
版主回應
來~
ㄚ~
2007-11-09 21:11:34
璟
好好吃ㄛ～～又驚又喜！站長”又出招露一手啦！
2007-11-09 18:44:45
版主回應
嗯嗯~
有沒有流口水ㄚ(哈哈)
2007-11-09 21:14:51
藏龍
害藏龍看了口水潺潺地流...........
立冬天氣轉冷~
出門注意禦寒哦!
假期愉快^_^
2007-11-09 23:16:51
版主回應
日安~
果然是寫詩的
形容詞就是不同喔 *^ο^*
氣溫下降藏龍也要多加衣物ㄜ
否則到時口水加鼻水就慘囉╰☆　
2007-11-10 08:26:50
$~彬仔~$
肚子好餓~!!

看人吃羊排，我只能吃泡麵......

無奈
2007-11-10 17:13:21
版主回應
好可憐ㄛ
但是泡麵還是不能常吃
不然會變木乃伊
2007-11-10 21:31:38
IIYO
感覺好高級喔~真的不難嗎
2007-11-13 18:44:56
版主回應
真的不難~
做法也很簡單~
2007-11-14 07:03:28
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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