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2014-02-22 23:09:55| 人氣2,845| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

"玉"賜"家"餚-香菇雞湯。

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"玉"賜"家"餚-香菇雞湯  しいたけと鶏のスープ


料理達人:馬尾星空

攝影師外兼助手:張家孟

"玉"賜"家"餚
香菇雞湯

材料:
1.土雞肉 約6-7塊<雞肉是阿母提供的>
2.乾香菇 15朵<有機香菇>
3.薑 適量
4.料理米酒 適量
5.鹽 <依個人喜好添加>
先汆燙土雞肉,
香菇泡水20分鐘軟化剪除蒂頭,
適量薑與料理米酒,
再將備妥的食材放入鍋中,
加入水蓋過食材即可,
放入電鍋中熬煮,
待熬煮熟後加入精鹽,
就完成囉!

簡單料理的香菇雞湯上桌啦!

寒冷的天來碗熱呼呼的香菇雞湯,

讓胃暖了起來,

真是舒服啊!

PChome【十翼饌】上等 台灣新社 香菇

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAA9T-A68999175

台長: 馬尾星空
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2015-02-02 09:42:36
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