寒夏居 生命，就該浪費在美好的事物上！

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話說台北市重慶北路、民生西路口，原本有個熱鬧非凡的圓環。


而這圓環中間，有一整圈道地又好吃的台灣美食。


今天，寒夏要來介紹的，就是曾在重慶北路圓環叱吒風雲的無敵好吃滷肉飯：三元號。


自從各家小吃店搬離圓環之後，因為地緣關係，仍紛紛在附近落腳，三元號也不例外，新址就位在圓環附近的重慶北路上。

 

那天去吃，已經是接近下午三點了，可是店內竟然處於接近客滿的狀態。


就在等候店員清潔桌子時，路邊也停了一兩台車，人一下車就指明要外帶滷肉飯。



這......（以下請自動放慢閱讀速度）


究　竟　是　滷　肉　與　白　飯　的　糾　葛，


還　是　魚　翅　與　肉　羹　的　宿　命？


這　家　店　究　竟　曾　發　生　過　什　麼　離　奇　的　事　件　呢？


我們　看下去......（以下請恢復正常轉速）




呃，抱歉，最近藍綠蜘蛛網看太多。


回歸正題，好不容易坐下來，看著貼在牆上的菜單，我們飛快地點了食物，就等著上桌囉！

 

上菜囉！


首先，當然是最讓人期待的：滷肉飯！

 

其實，嚴格來說，寒夏覺得三元號的滷肉飯，比較像是肉燥飯，咬起來口感非常柔、軟、香。


這綿密細緻的滷肉，配上獨特的滷汁，淋在香Ｑ的白米飯上，一整個就是絕配、好吃啊！寒夏強力推薦～


接下來，魚翅肉羹。

 

有沒有看到，這麼滿滿一碗的料，實在是「足感心」哪，這碗充滿了各式食物的羹湯，讓我一整個捨不得把湯匙撈起來，深怕破壞了這完美的畫面啊！


不過，菜點來總是要吃。

 

有沒有，料就是這麼樣地多，每一口都充滿了肉羹的香，夾雜著魚翅的口感，真的很棒！


繼續，寒夏非常喜愛的、道地台式排骨湯。

 

同樣塞滿了排骨的這碗湯，口感跟剛剛的魚翅肉羹截然不同。這炸過的排骨非常香酥，泡在口味獨特的湯裡，跟滷肉飯簡直是天造地設的好搭檔，很適合一口飯、一口湯地慢慢享用。

 

貪心的寒夏，多點了一道配菜：蒜泥白肉。

 

這蒜泥白肉是不是看起來就可口無比呢！沒錯，帶有豬皮、筋的瘦肉，淋上香濃的蒜泥醬油膏，口味超重、可是卻又超好吃、超下飯。嗯，這就是道地台式小吃的幸福感哪！


經常高朋滿座的三元號，很值得住台北的看官前去試試。如果去到門口剛好客滿的話，沒關係，因為只是小吃、大家都不會吃得太久，稍微等一下就有得坐囉！


下次我還要去試試「松茸鳥蛋湯」，還有「魚翅肉羹飯」！




【店家資訊】
店名：三元號
地址：台北市重慶北路二段11號
電話：02-2558-9685