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2008-08-22 13:02:42| 人氣5,854| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

好海鮮! 〈鑫鱻生猛活海鮮〉

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 在網路上大受好評的〈鑫鱻生猛活海鮮〉,寒夏肖想已久。這次終於找到機會,一「嚐」宿願!


 由於吉林店沒人接電話,害怕白跑一趟的寒夏,決定前往內湖店。


 店門口就擺著當天進貨的鮮魚。



 冰箱裡也擺滿各式各樣誘人的海鮮。



 好啦,肚子餓了,上菜吧!


 來盤生魚片先。
 沒有腥味,也不會凍得像跟冰棒,口感很不賴。



 炒海瓜子。
 就是很道地、台式熱炒風格的炒海瓜子,好吃!



 紅麴花枝。
 很有特色的一道菜,寒夏別處沒吃過呢。鮮美的花枝裹上粉、沾上紅麴,下鍋油炸。雖然表層炸得很酥、花枝卻仍保持Q嫩,非常好吃!



 苦瓜鹹蛋。似乎變成寒夏美食團必點菜肴了...配上海鮮,嗯,還真搭耶!



 桂花紅蟳。
 洋蔥、炒蛋、蔥、桂花、配上紅蟳,非常別出心裁的料理法,讓這隻紅蟳更顯好吃!

 肉質肥美、不鬆軟、又香甜,很讓人回味的一道菜。



 烤赤翅魚。
 這道菜讓YEH讚歎不已,一直狂吃。說實在的,這條魚烤得皮酥肉香,一上桌就香氣四溢,害得大家拼命催促寒夏拍快點,因為這條烤魚實在令人垂涎、忍不住要動筷呀!



 同樣的赤翅魚,另外做一條清蒸。
 很奇妙的是,同樣的魚,料理方法不同,口味竟然差這麼多!這道清蒸赤翅,幾乎完全保留鮮魚風味,搭配上畫龍點睛之妙的朴布子,讓一直想嗑海鮮的寒夏獲得充分的口慾滿足,真是太感動了~


 以上這麼多道菜,加上一瓶金牌台灣啤酒,總共新台幣1480元,真的是很超值哪!


 總結來說,今天這家餐廳,讓我們一行人非常滿意,也讓寒夏頻頻問大家:那我們下次何時再來啊?


 受限於只能貼十張圖,還有更多介紹、以及漏網好菜,都請到無名小站瞧瞧囉:
http://www.wretch.cc/blog/yoways/8727985






店家資訊:
店名:鑫鱻生猛活海鮮,內湖店
地址:台北市內湖區瑞光路288號
電話:02-2658-6881






 

台長: 寒夏
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菲菲
生鮮重衛生烹調

一級棒的推薦!
2008-08-22 14:29:10
版主回應
真的很不賴唷~
2008-08-23 21:09:14
文紋蚊
烤赤翅...讓人凍尾條.......

老板~~~~來2盤烤赤翅...




中秋前後...那個香魚...也粉不錯
2008-08-22 15:12:09
版主回應
真的,我都想多點兩盤呢!

說到香魚,由於烤一尾要價一百,我們四人烤四條得花四百塊,店家就建議我們,烤那一條赤翅魚只要250元,所以我們只好捨香魚不吃囉!
2008-08-23 21:10:55
瑪曲
不貴耶,那麼多菜還算便宜喔~
2008-08-22 21:30:10
版主回應
大部分的菜都是一百塊唷!
真的很划算!
2008-08-23 21:11:28
gypsyho
挺不錯的嘛,澳門的海鮮與內地珠海比起來還是貴一點,所以我通常都會去珠海那邊吃。
2008-08-22 21:58:01
版主回應
真好,我也很想到澳門、珠海走走呢~
2008-08-23 21:12:04
小金老師
這家的菜看起來很棒呀..
只要是魚貨新鮮,應該都很棒呀..
2008-08-23 08:44:00
版主回應
魚貨新鮮是必要的,但我覺得料理方式也很重要,一條好魚如果烤爛了,就倒盡胃口囉~您說是吧!
2008-08-23 21:24:00
夏.
價格很實在說!

那烤魚…看來就很優!
2008-08-23 08:53:14
版主回應
真的,烤魚超讚!現在想起來,巴不得馬上再殺去吃一尾......
2008-08-23 21:26:44
阿譚
口水流下來了,真想殺去吃宵夜。
剛爬完五天山的我,感覺都吃不飽。
2008-08-24 00:24:07
版主回應
嘩~又去爬山啦!阿譚兄真的很厲害...
2008-08-25 13:35:33
♡Sonia
便宜~
而且端出來的菜很正~
2008-08-26 08:15:17
版主回應
西地!非常值得去的餐廳~
2008-08-26 22:24:14
柑蒂
都已經到瑞光路吃海鮮了還不糾我。
2008-08-26 11:11:16
版主回應
妳...妳有好粗好長黑人蕉...就...足夠了吧(一整個還在驚嚇中)...
2008-08-26 22:30:47
文紋蚊
赤翅一尾250喔?
那我寧可吃香魚~~~~
因為從頭吃到尾.....1個人...全吃了...^^


ㄚ..最近都沒看片子了喔?
不然介紹幾本書來看看.....
2008-08-26 12:14:17
版主回應
香魚也是讚啦,寒夏我也超愛!

最近太忙,每天耗在工作跟帶小孩這兩件事,人生就已經快燃燒殆盡了...
2008-08-26 22:32:03
繾綣璃雨
哇烤魚..哇哇蒸魚..哇哇哇生魚片..哇哇哇哇我要去釣魚囉^.^
2008-08-26 16:16:26
版主回應
給璃雨魚、不如給璃雨釣竿是吧! :p
2008-08-26 22:32:47
文紋蚊
好吵哦!
把她推下去餵魚啦~~~
ccc...璃雨是美人魚ㄋㄟ....
2008-08-27 12:59:06
版主回應
璃雨向來都這樣啊~我已經很習慣了 :p
2008-08-28 13:41:25
文紋蚊
是哦?

她在我家倒是挺含蓄ㄉ...一"一
2008-08-28 17:34:50
版主回應
哈哈哈~本性還沒露出來......
2008-08-28 23:05:01
飛天龍
好棒的店喔
且還不貴耶
下次回台北在去品嘗看看
謝謝版主的推薦喔
2008-08-28 22:56:40
版主回應
免客氣!我自己都在期待何時能再去哩~~
2008-08-28 23:05:35
吃的很不爽的人
我沒站長大人幸運,今晚去吃晚餐受了一肚子氣,桌子,碗筷都是油的也就算了,菜等了快半個小時才上第一盤,份量也沒其他人所說的那麼多,大概是晚餐時間份量"自動調整"吧!! 很多生意好的店家常會得意忘形把基本服務忘了,消費者應該常常提醒他們,才不會沒多久就變形了
2008-10-12 23:58:27
版主回應
如果真如看倌講的這樣,那該店真該打屁股...遇到這種情況,要跟店家抗議,大多數開門做生意的,都不希望跟客人起衝突的。
I'm sorry to hear about this!
2008-10-13 09:16:21
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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