１０月下旬在台南大遠百娛樂城開幕的大戶屋，據說是全日本最大的定食連鎖店，中南部目前除了台南大遠百外，只進駐在高雄漢神內。往年我總會追逐漢神週年慶的檔期，再順道打打牙祭；但今年有孕在身，我也不比當年懷公主時的勇健－－當年我還能挺著大肚子大包小包地在兩分鐘內自高雄火車站外上下三層樓高度的樓梯奔入月臺內趕搭自強號呢！如今卻就連站著教一堂課都會造成輕微出血－－所以今年週年慶只能讓賢給別人去搶購了。既然如此，對吃很好奇的我就決定趁著期中考期間的非假日去嚐鮮，省得和週年慶的人潮磨蹭。
大戶屋雖然位在大遠百娛樂城一樓，但緊鄰著吳園（舊名「社教館」），所以採光相當良好。當天是星期四，本以為應該就只有小貓二三隻才對，想不到入內一看，幾乎都客滿了，小姐花了會才尋到一張小桌子勉強讓倆人入座，再來的客人就得鎩羽而歸。而且不同於一般在這種時段內來用餐的人多為外勤上班族的現象，許多是白髮皤皤的年邁夫妻正一面推著小孫兒的嬰兒車，一面彷彿陷入回憶一般萬分懷念地吃著純正的日式風味。這現象看得我信心大增，想來這次的用餐經驗應當不會像上回吃牛肉麵那麼慘烈才是。
雖然週遭的人大多都選擇純正日式風味的烤竹筴魚或燉煮鰤魚，不過菜單上既然有炸里肌豬排套餐，正好和新光三越中山店十二樓的「勝屋」做個比較，就決定改點這道。大約等了１０分鐘，周圍烤魚的香氣刺激得我饑腸轆轆，差點就想起身去買個飯糰先墊個肚子，套餐才總算是送上來了。
雖然價格一樣，但豬排明顯比勝屋小了一號，不過一樣有公主喜愛的芝麻能供她邊吃邊玩，心想下次應可以帶她來用餐。白米飯號稱是擱了備長炭吸去多餘的水份，一試之下果然鬆軟而不沾滯，比勝屋略勝一籌，要討公主歡心絕非難事；再問過服務生，白米飯和和風醬拌高麗菜絲同樣是無限量供應的，更讓我下定決心，下次一定要帶公主來用餐。不過一口咬下炸里肌豬排，就有些失望了：倒不是他炸物的技術不夠好，而是豬肉本身似乎不夠優選，以致於明明很軟嫩的炸豬排卻沒有應有的四溢肉汁－－但除此之外還算是水準以上的演出了。只是我心裡畢竟有幾絲後悔應選擇他們招牌的烤魚才對。
先生則是選了較便宜的招牌定食（一看就知道誰比較能勤儉持家對不對
？），內容除了一粒既礙眼又完全不搭餐的荷包蛋外，還有被壓在蛋包底下的招牌馬鈴薯可樂餅，以及一份炸雞肉，所以理所當然地也附了高麗菜絲，此外還有幾根通心粉，為了增加餐點的份量嗎？
總之真是詭異的搭配。
荷包蛋就不用提了。－－大概是受了日式料理的影響，台灣的簡餐店也總是會附上一粒半熟的蛋，既不衛生又稱不上美味。就我覺得，半熟的荷包蛋只宜夾在漢堡饅頭吐司內才能發揮他柔和眾味的統整功用，其他時候這種毫無鹹淡的東西實在不宜下嚥，更別提滿口油膩的炸物上還黏呼著蛋液有多噁心了！－－只見先生當機立斷把蛋包滴上幾滴醬油配著白米飯先吞了，這才好整以暇地分了半個馬鈴薯可樂餅及幾塊雞肉給我。眼看他的盤上菜色少得可憐，我當然也立刻回敬他幾塊豬排。
可樂餅真不愧是他們的招牌！熱呼呼的馬鈴薯內餡十分柔細豐潤，幾乎有幾分法式薯泥的口感，我吃了半個還意猶未盡，好想再叫一份打包外帶！只是可樂餅若不趁熱吃未免太暴殄天物，這才決定打消念頭。不過看多了日本料理的節目，這些年來只要看到賣可樂餅的店家我從來沒有不點上一份的，這次卻是我第一次吃到滿意的可樂餅呢！再吃一口炸雞塊就更滿意了：雞肉先浸泡過醬汁，炸粉裹得飛薄，一口咬下，被封住的香甜肉汁立刻噴溢而出，雞肉更是軟嫩得絲毫不費牙口，著實是叫人想起來都會齒頰留香的美味！怪不得招牌餐內放的是炸雞塊而非炸豬排了。
店內除了定食外，也販售一些日式甜品，價格和麻布茶坊有得拼不說，對甜食毫無興趣的我也無法消受和風甜品的甜膩，所以決定作罷。不過我無意中聽到鄰桌的客人對抹茶冰淇淋讚不絕口，也許改天讓先生吃一份時再分兩口來試試吧！
這真是非常美好的用餐經驗！現在我萬分期待下次的再度造訪，可能會改試試那勾人饞蟲的烤魚定食吧！？不過無論如何，可樂餅是一定要叫的啦！只是看非假日都能人山人海，假日不先預約怕是一定會白跑一趟！所以我就公布店內的電話，讓有興趣的人也可以先行預約。
電話是：０６－２２５５００８
位置在公園路跟民族路交叉口的大遠百娛樂城一樓。
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